إجابة مختصرة: بعد أن اكتشفت السلطات الأمريكية السيزيوم 137 المرتبط بالحاويات وعينة من الجمبري المجمد من إندونيسيا، قامت إدارة الغذاء والدواء بحظر المنتجات من المعالج المتورط، ودعمت عمليات سحب متعددة، وطلبت شهادة خاصة بالشحن لبعض الجمبري والتوابل من مناطق إندونيسية معينة.
تلخص هذه المقالة سجلات إدارة الغذاء والدواء العامة. لم يتم تحديد الشركات المذكورة في تلك السجلات كعملاء لـFDABridge.
ماذا حدث لشحنات الجمبري الإندونيسية؟
في أغسطس 2025، نبهت الجمارك وحماية الحدود الأمريكية إدارة الغذاء والدواء الأمريكية إلى اكتشافات السيزيوم 137 في حاويات الشحن في موانئ لوس أنجلوس وهيوستن وسافانا وميامي. جمعت إدارة الغذاء والدواء عينات وأكدت وجود السيزيوم 137 في عينة واحدة من الجمبري المجمد المخبوز المعالج بواسطة PT. بهاري ماكمور سيجاتي، المعروف أيضًا باسم BMS Foods، في إندونيسيا.
أبلغت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية عن وجود حوالي 68 بيكريل لكل كيلوغرام في عينة الجمبري التي تم اختبارها، وهو أقل من مستوى التدخل المشتق الذي حددته الوكالة والذي يبلغ 1200 بيكريل/كجم. ذكرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أيضًا أنه لم يدخل أي منتج كانت نتيجة اختباره إيجابية أو أثار تنبيهًا إشعاعيًا إلى التجارة الأمريكية. ومع ذلك، خلصت الوكالة إلى أن المنتجات من المعالج يبدو أنها تم إعدادها أو تعبئتها أو الاحتفاظ بها في ظروف غير صحية حيث يمكن أن يحدث التلوث.
لماذا يتم سحب المنتجات إذا لم تصل الشحنة الموجبة إلى المخازن؟
عملت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) مع الموزعين وتجار التجزئة الأمريكيين الذين حصلوا على الجمبري من نفس المعالج بعد الاكتشاف الأول. غطت عمليات الاسترجاع المنتجات والعلامات التجارية المتصلة حتى عندما لم تؤدي هذه الكميات المحددة إلى إطلاق تنبيه السيزيوم 137. أخذ قرار المخاطر في الاعتبار منشأة المصدر، والتوقيت، وإمكانية التتبع، والظروف غير الصحية الواضحة - وليس فقط نتيجة إيجابية من كل حقيبة بيع بالتجزئة.
أثر الحادث على العديد من العلامات التجارية وتنسيقات المنتجات الأمريكية. يسرد مؤشر الاستدعاء الخاص بإدارة الغذاء والدواء الأمريكية الجمبري الخام المجمد، والجمبري المطبوخ، وأسياخ الجمبري، وكوكتيل الجمبري الذي يباع تحت علامات تجارية تشمل Great Value، وKroger Mercado، وAquaStar، وBest Yet، وغيرها.
متطلبات شهادة الاستيراد الجديدة
وضعت ادارة الاغذية والعقاقير PT. بهاري مكمور سيجاتي على تنبيه الاستيراد 99-51. اعتبارًا من 31 أكتوبر 2025، طلبت إدارة الغذاء والدواء أيضًا شهادة استيراد لبعض أنواع الروبيان والتوابل من مناطق محددة في إندونيسيا بموجب تنبيه الاستيراد 99-52. وصفت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية هذا بأنه أول استخدام لسلطة شهادات الاستيراد التابعة لـ FSMA لمعالجة مشكلة مستمرة تتعلق بسلامة الأغذية مع السماح بمواصلة التجارة الآمنة التي تم التحقق منها.
بالنسبة للروبيان المغطى، تعمل وكالة ضمان جودة الشؤون البحرية ومصايد الأسماك في إندونيسيا كجهة اعتماد. تحتاج الشحنات المغطاة إلى بيانات الشهادة المطلوبة المقدمة إلى إدارة الغذاء والدواء؛ لا يحل التسجيل القياسي للمنشأة الغذائية أو الإشعار المسبق أو شهادة التحليل التجارية محل هذا الشرط.
ما الذي يجب أن يتعلمه مصدرو المأكولات البحرية من هذه الحالة؟
- قم بمراقبة تنبيهات الاستيراد الخاصة بإدارة الغذاء والدواء (FDA) حسب المنتج والشركة والبلد والمنطقة قبل كل دورة شحن.
- الحفاظ على الروابط على مستوى الدفعة بين المعالج ومنطقة الحصاد أو الإنتاج والحاوية والمستورد والموزع والعلامة التجارية للبيع بالتجزئة.
- تأكد مما إذا كانت إدارة الغذاء والدواء تتطلب شهادة حكومية أو شهادة جهة معينة بالإضافة إلى التسجيل والإشعار المسبق.
- قم ببناء اتصالات الاستدعاء التي يمكنها تحديد الكميات المتأثرة بسرعة دون استدعاء الإنتاج غير ذي الصلة.
- تذكر أن اكتشاف الصرف الصحي على مستوى المنشأة يمكن أن يؤثر على المنتجات التي لم تنتج أبدًا نتيجة اختبار إيجابية.
إجابات سريعة للمستوردين والمصدرين
هل وصل الجمبري الملوث إلى المستهلكين الأمريكيين؟
ذكرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أنه لم تدخل أي عينة من الجمبري كانت إيجابية أو أثارت تنبيه السيزيوم 137 إلى التجارة الأمريكية. وكانت عمليات الاستدعاء ذات الصلة عبارة عن إجراءات وقائية تتعلق بمنتجات متصلة بالمعالج المتورط.
هل يفي تسجيل المنشأة الغذائية لدى إدارة الغذاء والدواء (FDA) بشهادة الاستيراد؟
لا. إن تسجيل المنشأة، والإشعار المسبق، وFSVP، ونقطة التحكم الحرجة لتحليل المخاطر (HACCP) للمأكولات البحرية، وشهادة الاستيراد الخاصة بالشحنة هي ضوابط منفصلة قد تنطبق جميعها.
مصادر عامة مؤكدة
- نصيحة إدارة الغذاء والدواء بشأن الجمبري المجمد المستورد من إندونيسيا: https://www.fda.gov/food/alerts-advisories-safety-information/fda-advises-public-not-eat-sell-or-serve-certain-imported-frozen-shrimp-indonesian-firm
- استجابة إدارة الغذاء والدواء الأمريكية ومعلومات شهادة الاستيراد للسيزيوم 137: https://www.fda.gov/food/environmental-contaminants-food/fda-response-imported-foods-potentially-contaminated-cesium-137
FDABridge — fdabridge.com/food · fdabridge.com/contact
Vermeiden Sie diesen Fehler in Ihrem Unternehmen
Prüfen Sie Registrierung, Kennzeichnung und Importkette, bevor ein Fehler zu einer kostspieligen Zurückhaltung führt.