Ramuan bayi adalah kategori makanan yang paling ketat di Amerika Syarikat. Tiada produk makanan lain menghadapi gabungan keperluan pemberitahuan pra-pasaran, spesifikasi nutrien wajib, mandat kawalan kualiti, dan kewajipan persediaan yang dikeluarkan oleh FDA untuk formula bayi. Bagi pengeluar asing yang ingin mengeksport formula bayi ke Amerika Syarikat, laluan peraturan adalah jauh lebih kompleks dan mahal daripada produk makanan lain dan akibat ketidakpatuhan adalah teruk, termasuk penahanan automatik, penolakan import, dan pendakwaan jenayah yang berpotensi.
Pemberitahuan pra-pasaran di bawah 21 CFR 106.120
Sebelum formula bayi baru boleh dipasarkan di Amerika Syarikat, pengeluar mesti menyerahkan pemberitahuan pra-pasaran kepada FDA sekurang-kurangnya 90 hari sebelum memperkenalkan produk. Ini bukan pendaftaran kemudahan makanan standard ini adalah satu permohonan khusus produk yang mesti menunjukkan bahawa formula akan menyediakan pemakanan yang mencukupi dan tidak akan menimbulkan risiko kesihatan bagi bayi. Pengumuman mestilah mengandungi formula kuantitatif produk, penerangan semua langkah pemprosesan, data kestabilan yang menunjukkan bahawa tahap nutrien kekal mencukupi sepanjang hayat rak, bukti bahawa formula menyokong pertumbuhan yang sihat pada bayi, dan penerangan prosedur kawalan kualiti yang digunakan semasa pembuatan. FDA mengkaji pemberitahuan dan boleh meminta maklumat tambahan, kajian, atau pengubahsuaian sebelum membenarkan formula untuk dipasarkan.
Keperluan nutrien wajib di bawah 21 CFR 107.100
21 CFR 107.100 menentukan tahap minimum dan maksimum 29 nutrien yang mesti terdapat dalam formula bayi. Ini termasuk protein, lemak, asid lemak penting (asid linoleic), vitamin A hingga K, vitamin B (thiamin, riboflavin, B6, B12, niacin, asid folik, asid pantothenic, biotin), mineral (kalsium, fosforus, magnesium, besi, zink, mangan, tembaga, yodium, natrium, kalium, klorida), dan kolin. Tahap minimum mewakili jumlah yang diperlukan untuk menyokong pertumbuhan dan perkembangan bayi, manakala tahap maksimum (jika ditentukan) mewakili had keselamatan di atas yang boleh berlaku kesan buruk. Setiap kumpulan formula bayi mesti diuji untuk mengesahkan bahawa tahap nutrien berada dalam julat ini, dan pengeluar mesti menyimpan rekod yang menunjukkan kepatuhan untuk setiap kumpulan yang diedarkan.
Keperluan kawalan kualiti di bawah 21 CFR Bahagian 106
21 Bahagian 106 CFR menetapkan keperluan kawalan kualiti terperinci khusus untuk formula bayi yang melampaui keperluan CGMP untuk kategori makanan lain. Pengeluar mesti menguji setiap kumpulan formula untuk semua nutrien yang diperlukan, untuk organisma patogen, untuk kontaminasi fizikal, dan untuk pematuhan dengan spesifikasi produk. Kawalan proses pembuatan mesti disahkan untuk memastikan konsistensi, dan sebarang penyimpangan dari proses yang disahkan mesti diselidiki, didokumentasikan, dan dilaporkan. Pengeluar juga mesti menyimpan rekod komprehensif semua ujian, penyiasatan, dan tindakan pembetulan, dan rekod ini mesti tersedia kepada FDA atas permintaan.
Mengingat kesediaan dan pelaporan kejadian buruk
Pengeluar formula bayi mesti mempunyai rancangan pengambilan semula yang ditulis sebelum pemasaran bermula. Rencana pengambilan semula mesti menerangkan prosedur untuk memulakan dan menjalankan pengambilan semula, termasuk pengenalan produk yang terjejas, pemberitahuan kepada pengedar dan peruncit, prosedur pemberitahuan awam, dan prosedur untuk mengumpul, memisahkan dan membuang produk yang diambil semula. Pengeluar juga mesti melaporkan kepada FDA sebarang kejadian buruk yang mungkin dikaitkan dengan penggunaan formula, dan mesti melaporkan setiap kes di mana satu kumpulan formula tidak memenuhi spesifikasi faktor kualiti atau keperluan nutrien. Kewajiban pelaporan ini adalah wajib dan sensitif terhadap masa kegagalan pelaporan boleh mengakibatkan penuntutan jenayah.
Hambatan masuk bagi pengeluar asing
Gabungan pemberitahuan pra-pasaran, ujian nutrien wajib, keperluan kawalan kualiti, dan kesediaan menarik balik mewujudkan halangan masuk yang besar bagi pengeluar formula bayi asing. Banyak pengeluar asing yang berjaya mengeksport formula bayi ke pasaran Eropah, Asia, dan Timur Tengah mendapati bahawa keperluan AS jauh lebih menuntut rangka kerja EU, sebagai contoh, komprehensif tetapi berstruktur berbeza, dan pematuhan dengan Peraturan EU 609/2013 tidak memenuhi keperluan FDA secara automatik. Pengeluar asing juga perlu memantau keperluan pengetik khusus AS (termasuk format Fakta Nutrisi khusus untuk formula bayi), keperluan pendaftaran Agen AS dan kemudahan, dan cabaran praktikal untuk menunjukkan kepada FDA bahawa sistem kawalan kualiti mereka memenuhi standard dalam 21 CFR Bahagian 106.
Bagaimana FDABridge menasihati pengeluar formula bayi
FDABridge menyediakan pendaftaran kemudahan makanan FDA dan perkhidmatan Agen AS untuk pengeluar formula bayi asing. Walaupun pemberitahuan pra-pasaran dan pematuhan kawalan kualiti untuk formula bayi memerlukan kepakaran peraturan khusus, FDABridge memastikan pendaftaran kemudahan anda, nombor DUNS, dan penunjukan Agen AS telah ditetapkan dengan betul sebagai asas untuk kemasukan formula bayi anda ke pasaran. Kunjungi fdabridge.com/food untuk mengetahui perkhidmatan pendaftaran makanan kami atau fdabridge.com/contact untuk membincangkan keperluan pematuhan anda.
Perlukan bantuan pendaftaran makanan?
Lihat perkhidmatan, pakej dan sokongan pemfailan untuk pengeksport makanan ke pasaran Amerika Syarikat.