Seafood HACCP chini ya 21 CFR Part 123

Kila mzigo wa chakula unaoingia Marekani — iwe ni kwa matumizi ya binadamu au mifugo — lazima utanguliwe na taarifa ya FDA Prior Notice kabla ya mzigo kufika. Hakuna msamaha wa kiwango cha chini cha mzigo. Kenya inasafirisha bidhaa nyingi za chakula kwenda Marekani, ikiwa ni pamoja na chai, kahawa, karanga za macadamia, parachichi, mboga mboga safi na maua yaliyokatwa. Iwapo Prior Notice haitawasilishwa au ina makosa, mzigo utakataliwa bandarini na msafirishaji atabeba gharama za kurudisha au kuharibu bidhaa.

FDA Prior Notice ni nini na kwa nini inahitajika?

Prior Notice ilianzishwa chini ya Sheria ya Bioterrorism ya 2002 kama hatua ya ulinzi wa usalama wa chakula. Sharti hili linamwezesha FDA kupata taarifa za awali kuhusu mizigo ya chakula inayoingia ili kutathmini hatari kabla ya bidhaa kufika. Maombi lazima yawasilishwe kupitia FDA Prior Notice System Interface (PNSI) au Automated Broker Interface (ABI/ACE). Kwa wasafirishaji wa Kenya, hii inamaanisha kuhakikisha nambari ya usajili wa FDA ya kiwanda, msimbo wa bidhaa na taarifa za msafirishaji ni sahihi kabla ya kila mzigo.

Muda wa kuwasilisha kulingana na njia ya usafiri

FDA inahitaji Prior Notice kuthibitishwa ndani ya muda maalum kabla ya kufika. Kwa usafiri wa baharini, taarifa lazima ithibitishwe angalau masaa 8 kabla ya kufika. Kwa usafiri wa anga, masaa 4. Kwa usafiri wa barabara, masaa 2. Maombi kupitia PNSI hayawezi kuwasilishwa zaidi ya siku 15 za kalenda kabla ya tarehe ya kufika inayotarajiwa. Wasafirishaji wa Kenya wanaotuma kupitia bandari ya Mombasa lazima wahakikishe maombi yamekamilika kabla ya meli kuondoka.

Taarifa zinazohitajika katika Prior Notice

Maombi lazima yajumuishe msimbo wa bidhaa wa FDA, jina la kawaida la chakula, kiasi kinachotarajiwa, jina la kiwanda na nambari ya usajili wa FDA, jina na anwani ya msafirishaji, jina na anwani ya mwagizaji, bandari ya kuingia inayotarajiwa na tarehe ya kufika. Kwa bidhaa za Kenya kama chai na kahawa, uchaguzi sahihi wa msimbo wa bidhaa wa FDA ni muhimu sana.

Makosa ya kawaida ya wasafirishaji wa Kenya

Kosa la mara kwa mara ni kutumia nambari ya usajili wa FDA iliyoisha muda wake. Usajili wa FDA lazima uhuishwe kila miaka miwili katika kipindi cha Oktoba-Desemba cha miaka ya jozi. Kosa la pili ni kutofautiana kwa maelezo ya bidhaa na mzigo halisi. Kosa la tatu ni matatizo ya muda — kuwasilisha kuchelewa sana au kabla ya kuthibitisha tarehe halisi ya kufika.

FDABridge inasaidiaje wasafirishaji wa Kenya?

FDABridge inahakikisha usajili wako wa FDA unabaki sasa, US Agent wako ameteuliwa ipasavyo na data yako ni sahihi. Tunatoa huduma kwa Kiswahili kwa wasafirishaji kote Nairobi, Mombasa na Kenya nzima. Tembelea fdabridge.com/food kwa huduma zetu au fdabridge.com/contact kuwasiliana na timu yetu.