21 CFR Part 120 መሰረት Juice HACCP

በኢትዮጵያ ያሉ የምግብ አምራቾች፣ በተለይ በአዲስ አበባ, ድሬዳዋ፣ ወደ አሜሪካ ገበያ ለመላክ ፍላጎታቸው እየጨመረ ነው። እንደ ቡና, ሰሊጥ, ጥራጥሬ ያሉ ዋና ምርቶች ያሉት ኢትዮጵያ በአሜሪካ ገበያ ትልቅ አቅም አላት። ሆኖም ምርቶችን በሕጋዊ መንገድ ወደ አሜሪካ ለማስገባት ኩባንያዎች የአሜሪካ የምግብና የመድኃኒት አስተዳደር (FDA) ደንቦችን በጥብቅ ማክበር አለባቸው። ይህ ጽሑፍ ለኢትዮጵያ ንግዶች ከዚህ ርዕስ ጋር የተያያዙ የFDA መስፈርቶችን ያስረዳል።

The 5-log pathogen reduction requirement for juice

በዚህ መስክ ያሉ የFDA ደንቦች ምርቶቻቸውን በአሜሪካ ለመሸጥ ለሚፈልጉ ሁሉም የውጭ ማምረቻ ድርጅቶች ይሠራሉ። በአዲስ አበባ እና ድሬዳዋ ላሉ የምግብ አምራቾች ተገዢነት የሕግ መስፈርት ብቻ ሳይሆን ከአሜሪካ አስመጪ አጋሮች ጋር የንግድ ግንኙነቶችን ለማስቀጠል ቅድመ ሁኔታም ነው። መስፈርቶቹ ካልተሟሉ ጭነቶች በወደብ ሊያዙ፣ መግቢያ ሊከለከሉ ወይም በFDA የአስመጪ ማስጠንቀቂያ ዝርዝር ውስጥ ሊካተቱ ይችላሉ።

HACCP plans and importer verification under 21 CFR Part 120

ወደ አሜሪካ ምግብ ለመላክ የኢትዮጵያ ኩባንያዎች፡ ድርጅታቸውን በFDA መመዝገብ፣ ከDun & Bradstreet DUNS ቁጥር ማግኘት፣ በአሜሪካ አድራሻ ያለው US Agent መሾም፣ እና የምርት መለያዎች የFDA ደንቦችን ማክበራቸውን ማረጋገጥ አለባቸው። እንደ ቡና, ሰሊጥ, ጥራጥሬ ላሉ ምርቶች በተወሰነ ምርት ዓይነት ላይ ተመስርቶ ተጨማሪ መስፈርቶች ሊኖሩ ይችላሉ። FDABridge የኢትዮጵያ ኩባንያዎች ሙሉ ሂደቱን እንዲያጠናቅቁ ይረዳል።

FDABridge የኢትዮጵያ ላኪዎችን ይደግፋል

FDABridge በኢትዮጵያ ያሉ የምግብ ኩባንያዎች ከመጀመሪያ እስከ መጨረሻ FDA ምዝገባ እንዲያጠናቅቁ በማገዝ ልዩ ባለሙያ ነው። አገልግሎቶቻችን ምክክር፣ DUNS ቁጥር ምዝገባ፣ US Agent አቅርቦት፣ FDA ድርጅት ምዝገባ ማስገባት እና ወቅታዊ ማደስን ያካትታሉ። ለመጀመር ዛሬ fdabridge.com ያግኙን።