คําตอบสั้นๆ FDA จัดให้บริการ อาหารพร้อมกิน หมึกแอนชู และฮีลิงที่สูบบอดเย็น จากบริษัทฟิลเลอเรตอส บรส โค้ เรื่อง การแจ้งเตือนการนําเข้า 16-120 หลังจากการตรวจพบการหลีกเลี่ยง HACCP ของอาหารทะเลที่สําคัญ การเตือนจะอนุญาตให้จับสอดคล้องโดยไม่ต้องตรวจสอบร่างกายของสินค้าที่รายการในขอบเขตสหรัฐอเมริกา
บทความนี้สรุปข้อมูลการเตือนการนําเข้าของ FDA บริษัทที่ชื่อในบันทึกเหล่านั้นไม่ได้ระบุว่าเป็นลูกค้าของ FDABridge และการบันทึกเตือนไม่รายงานการเรียกคืนหรือโรค
เกิดอะไรขึ้นกับปลาแอนชอฟเกร็ก และฮีริงที่สูบบุหรี่
เตือนการนําเข้า 16-120 ของเอฟดีเอ ในเมืองอัสมินิโอ อิสติอา ประเทศกรีซ รายการสินค้าประกอบด้วย: หมักเย็น, พร้อมทาน, แมรินแอนชอว์ในน้ํามันที่ไม่ได้แปรรูปด้วยการร้อน และ พร้อมทานฮีริงที่สูบบอดเย็นในกล่องว่าง
การลงทะเบียนให้กับประชาชน ระบุว่าการตรวจสอบของ FDA พบว่ามีการหลีกเลี่ยงอย่างหนักจากกฎ HACCP ของอาหารทะเลใน 21 CFR ส่วน 123. FDA สรุปว่าผลิตอาหารทะเลที่อยู่ในรายการนี้ดูเหมือนถูกปลอมแปลงตามมาตรา 402 (a) (4) ของกฎหมายอาหารยาและเครื่องสําอางของรัฐบาล เพราะมันถูกเตรียม, ปั๊กเกอร์, หรือเก็บไว้ในสภาพที่มันอาจได้รับการป่วยหรือทําให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
FDA ได้สงสัยเกี่ยวกับการควบคุมของอาหารทะเล HACCP อะไร?
FDA ตรวจสอบขั้นต่ําวิกฤตไม่พอตาม 21 CFR 123.6 ((c) 3) และความผิดพลาดในการตรวจสอบจุดควบคุมวิกฤตที่จําเป็นหนึ่งหรือมากกว่าตาม 21 CFR 123.6 ((c) 2) นั่นไม่ใช่เพียงรายละเอียดการทํางานเอกสาร จุดควบคุมที่สําคัญระบุจุดที่อันตรายสําคัญสามารถป้องกัน, ลบหรือลดลงได้, ขณะที่ขอบเขตที่สําคัญกําหนดขอบเขตที่สามารถวัดได้ที่แยกการทํางานที่ยอมรับจากการหลีกเลี่ยง
ผล สรรพคุณ สารอาหารทะเลที่ทําความเย็นพร้อมสําหรับการกิน ควรให้ความสนใจพิเศษ เพราะผู้บริโภคอาจกินมันโดยไม่ต้องทําการปรุงอาหารสุดท้าย การปะทะ, การสูบบุหรี่, การบรรจุน้ํามัน, การเย็นและบรรจุที่มีอากาศออกซิเจนน้อยแต่ละชนิดมีผลต่อการวิเคราะห์ความเสี่ยง แต่ไม่ควรถือว่าควบคุมความเสี่ยงทางชีววิทยาทุกชนิดที่เกี่ยวข้องโดยไม่มีการสนับสนุนทางวิทยาศาสตร์และการติดตามอย่างต่อเนื่อง
ผู้ส่งผลอาหารทะเล ควรตรวจสอบอะไรก่อนส่งของไปยังสหรัฐอเมริกา
- เตรียมการวิเคราะห์ความเสี่ยงเฉพาะสินค้า แทนที่จะใช้แผน HACCP แบบทั่วไปอีกครั้งในสายพันธุ์ต่างๆ กระบวนการและรูปแบบบรรจุ
- หมายเหตุจุดควบคุมสําคัญทุกจุดที่จําเป็นจากการรับผ่านการแปรรูป, การเย็น, การบรรจุ, การเก็บรักษาและการส่ง
- ใช้ขอบเขตที่สําคัญที่สามารถวัดได้ และมีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ และตรงกับความเสี่ยงที่ควบคุม
- การติดตามเอกสาร การแก้ไข การตรวจสอบ การปรับระดับ และการตรวจสอบบันทึก เพื่อให้การวางแผนสามารถแสดงได้ในปฏิบัติการ
- ตรวจสอบการแจ้งเตือนการนําเข้าของ FDA ตามชื่อผู้ผลิตที่ถูกกฎหมายและคําอธิบายสินค้า ก่อนที่จะบรรทุกสินค้า
คําตอบเร็วสําหรับผู้ส่งผลอาหารทะเลกรีก
การลงทะเบียนของสถานที่อาหารของเอฟเอดีเอ พิสูจน์ว่าอาหารทะเลปฏิบัติตาม HACCP ไหม?
ไม่ ไม่ การลงทะเบียนจะระบุสถานที่ มันไม่อนุมัติสถานที่, ยืนยันแผน HACCP ของมัน, หรือป้องกันการจับกุมเมื่อ FDA พบว่าสินค้าที่อยู่ในรายการดูเหมือนไม่สอดคล้อง
การแจ้งเตือนการนําเข้าหมายความว่า FDA ได้เรียกคืนสินค้าเหล่านี้
ไม่ ไม่ บันทึกสาธารณะนี้อธิบายการจับกุมโดยไม่ต้องตรวจร่างกายสําหรับการนําเข้าที่กําหนด การแจ้งเตือนการนําเข้าและการเรียกคืนตลาดเป็นการดําเนินการกฎหมายที่แตกต่างกัน
แหล่งสาธารณะที่ได้รับการตรวจสอบ
- เตือนการนําเข้าของ FDA 16-120, รวมถึง Filaretos Bros Co. ประกาศ: รายการ: https://www.accessdata.fda.gov/cms_ia/importalert_25.html
- แผนผังและการควบคุมของอาหารปลาและผลิตภัณฑ์ประกอบการประกอบการประกอบการประกอบการ รายการ: https://www.fda.gov/food/seafood-guidance-documents-regulatory-information/fish-and-fishery-products-hazards-and-controls
FDABridge ช่วยสถานที่อาหารทะเลต่างประเทศตรวจสอบทะเบียนของ FDA, การคุ้มครองของผู้แทนสหรัฐอเมริกา, รายการ HACCP ของอาหารทะเล, แผ่นและการเผยแพร่ระวังการนําเข้า ไปดู fdabridge.com/food หรือ fdabridge.com/contact
อย่าปล่อยให้เรื่องนี้เกิดขึ้นกับคุณ
ทุกเรื่องราว FDA เป็นสถานการณ์การปฏิบัติตามกฎหมายจริงที่เราแก้ไขให้ลูกค้าจริง ดูบริการของเราเพื่อให้แน่ใจว่าการเข้าตลาดสหรัฐของคุณถูกต้องตั้งแต่แรก