विदेशी आपूर्तिकर्ता सत्यापन कार्यक्रम क्या है और यह आपके अमेरिका के निर्यात को कैसे प्रभावित करता है

विदेशी आपूर्तिकर्ता सत्यापन कार्यक्रम (FSVP) विदेशी खाद्य निर्माताओं के लिए सबसे महत्वपूर्ण FSMA नियमों में से एक है, फिर भी यह सबसे कम समझा जाने वाला है मुख्य रूप से क्योंकि यह अपने कानूनी दायित्वों को विदेशी आपूर्तिकर्ता पर नहीं बल्कि अमेरिकी आयातक पर डालता है। 21 सीएफआर भाग 1, उपभाग L के तहत, प्रत्येक अमेरिकी खाद्य आयातक को प्रत्येक खाद्य पदार्थ के लिए एक एफएसवीपी विकसित करना और बनाए रखना होगा जो वे आयात करते हैं और प्रत्येक विदेशी आपूर्तिकर्ता से वे आयात करते हैं। कार्यक्रम में आयातक को खाद्य पदार्थों से उत्पन्न जोखिमों का आकलन करना, विदेशी आपूर्तिकर्ता के प्रदर्शन का आकलन करना और खाद्य पदार्थों के अमेरिकी सुरक्षा मानकों के अनुरूप होने के लिए सत्यापन गतिविधियों का संचालन करना आवश्यक है। जबकि विदेशी निर्माता सीधे एफएसवीपी के लागू होने के अधीन नहीं है, कार्यक्रम शक्तिशाली अप्रत्यक्ष दायित्व बनाता है क्योंकि एक विदेशी निर्माता जो पर्याप्त खाद्य सुरक्षा दस्तावेज प्रदान नहीं कर सकता है, वह अपने अमेरिकी आयात भागीदारों को खो देगा।

एफएसवीपी आयातक को क्या करना चाहिए

एफएसवीपी आयातक को प्रवेश के समय खाद्य पदार्थ के अमेरिकी मालिक या प्राप्तकर्ता के रूप में परिभाषित किया गया है, या यदि कोई अमेरिकी मालिक या प्राप्तकर्ता नहीं है, तो विदेशी मालिक के अमेरिकी एजेंट या प्रतिनिधि को प्रत्येक आयातित खाद्य पदार्थ के लिए जोखिम विश्लेषण करना चाहिए। जोखिम विश्लेषण में यह निर्धारित करने के लिए ज्ञात या reasonably foreseeable जैविक, रासायनिक और भौतिक खतरों का मूल्यांकन किया जाना चाहिए कि क्या नियंत्रण की आवश्यकता वाले खतरों की मौजूदगी है। यदि खतरों की पहचान की जाती है, तो आयातक को विदेशी आपूर्तिकर्ता के प्रदर्शन का मूल्यांकन करना चाहिए, जिसमें आपूर्तिकर्ता का अनुपालन इतिहास, किसी भी एफडीए या तृतीय पक्ष लेखा परीक्षा के परिणाम और आपूर्तिकर्ता के खाद्य सुरक्षा प्रथाएं शामिल हैं। इस मूल्यांकन के आधार पर, आयातक को आपूर्तिकर्ता सत्यापन गतिविधियों का निर्धारण और संचालन करना चाहिए।

आपूर्तिकर्ता सत्यापन गतिविधियाँ

एफएसवीपी के तहत आयातकों के लिए उपलब्ध सत्यापन गतिविधियों में विदेशी आपूर्तिकर्ता की सुविधा के स्थलगत लेखा परीक्षा, खाद्य पदार्थों के नमूने लेने और परीक्षण, आपूर्तिकर्ता के संबंधित खाद्य सुरक्षा रिकॉर्ड (खाद्य सुरक्षा योजनाओं, एचएसीसीपी योजनाओं, निगरानी रिकॉर्ड और सुधारात्मक कार्रवाई रिकॉर्ड सहित) की समीक्षा और अन्य उपयुक्त सत्यापन गतिविधियां शामिल हैं। सत्यापन गतिविधि का चयन खाद्य पदार्थों के जोखिम और आपूर्तिकर्ता के प्रदर्शन पर आधारित होना चाहिए उच्च जोखिम वाले खाद्य पदार्थों और कम प्रदर्शन वाले आपूर्तिकर्ताओं को अधिक सख्त सत्यापन की आवश्यकता होती है। ऐसे खाद्य पदार्थों के लिए जो नियंत्रण की आवश्यकता है, आयात से पहले और उसके बाद लगातार इन सत्यापन गतिविधियों में से कम से कम एक का आयोजन किया जाना चाहिए।

सभी खाद्य पदार्थों या आपूर्तिकर्ताओं के लिए साइट पर ऑडिट की आवश्यकता नहीं है, लेकिन एफडीए ने गाइडलाइन दस्तावेजों में स्पष्ट किया है कि उच्च जोखिम वाले खाद्य पदार्थों के लिए साइट पर ऑडिट सबसे प्रभावी सत्यापन गतिविधि है। जब साइट पर ऑडिट की आवश्यकता होती है, तो इसे एक योग्य ऑडिटर द्वारा किया जाना चाहिए किसी ऐसे व्यक्ति के पास जो खाद्य सुरक्षा प्रणालियों के ऑडिट करने के लिए आवश्यक शिक्षा, प्रशिक्षण और अनुभव के साथ है। ऑडिट में आपूर्तिकर्ता द्वारा लागू निवारक नियंत्रण, एचएसीसीपी सहित एफडीए आवश्यकताओं का अनुपालन, या सुरक्षा मानकों का उत्पादन शामिल होना चाहिए।

विदेशी आपूर्तिकर्ताओं को क्या प्रदान करना चाहिए

जबकि एफएसवीपी विदेशी आपूर्तिकर्ताओं को सीधे विनियमित नहीं करता है, कार्यक्रम प्रभावी रूप से उन्हें व्यापक खाद्य सुरक्षा दस्तावेज बनाए रखने और साझा करने की आवश्यकता है। एफएसवीपी करने वाले अमेरिकी आयातक आपूर्तिकर्ता की खाद्य सुरक्षा योजना (या एचएसीसीपी योजना) की प्रतियां, निगरानी रिकॉर्ड जो दिखाता है कि निवारक नियंत्रण या सीसीपी का प्रबंधन किया जा रहा है, किसी भी विचलन से सुधारात्मक कार्रवाई के रिकॉर्ड, तृतीय पक्ष लेखा परीक्षा रिपोर्ट (जीएफएसआई-बेंचमार्क प्रमाणपत्र जैसे कि बीआरसी, एसक्यूएफ, एफएसएससी 22000 या आईएफएस), रोगजनों, एलर्जीजनों, रासायनिक प्रदूषकों और अन्य प्रासंगिक मापदंडों के लिए प्रयोगशाला परीक्षण परिणामों और आपूर्तिकर्ता के खाद्य सुरक्षा प्रशिक्षण कार्यक्रमों के दस्तावेज मांगेंगे। एक विदेशी आपूर्तिकर्ता जो इन दस्तावेजों को शीघ्रता से और एक प्रारूप में प्रस्तुत नहीं कर सकता है जिसे अमेरिकी आयातक मूल्यांकन कर सकता है, उसे अमेरिकी आयात संबंधों को बनाए रखने के लिए संघर्ष करना होगा।

एफएसवीपी के एफडीए द्वारा लागू किए जाने

एफडीए ने 2017 से सक्रिय रूप से एफएसवीपी लागू किया है, जिसमें अमेरिकी आयातकों के हजारों एफएसवीपी निरीक्षण किए गए हैं। एजेंसी ने ऐसे आयातकों को कई चेतावनी पत्र जारी किए हैं जिन्होंने एफएसवीपी विकसित करने में विफल रहे, उचित जोखिम विश्लेषण नहीं किए, उचित सत्यापन गतिविधियों को नहीं किया, या आवश्यक रिकॉर्ड बनाए रखने में विफल रहे। जब किसी आयातक का एफएसवीपी दोषपूर्ण पाया जाता है, तो परिणाम विदेशी आपूर्तिकर्ता पर भी फैलते हैं यदि आयातक आपूर्तिकर्ता के खाद्य सुरक्षा कार्यक्रम की जांच नहीं कर सकता है, तो आयातक उस आपूर्तिकर्ता से आयात करना बंद कर सकता है, और एफडीए अपने PREDICT जोखिम स्कोरिंग सिस्टम के माध्यम से विदेशी सुविधा से सभी शिपमेंटों की जांच बढ़ा सकता है। कुछ मामलों में, एफडीए के एफएसवीपी के लागू होने के परिणामस्वरूप विशिष्ट विदेशी आपूर्तिकर्ताओं से सभी उत्पादों के आयात से इनकार किया गया है।

एफडीए ब्रिज विदेशी आपूर्तिकर्ताओं को एफएसवीपी के लिए कैसे तैयार करता है

एफडीए ब्रिज विदेशी खाद्य निर्माताओं को एफडीए पंजीकरण, अनुपालन दस्तावेज और खाद्य सुरक्षा रिकॉर्ड बनाए रखने में मदद करता है, जिनकी अमेरिकी आयातकों को एफएसवीपी अनुपालन के लिए आवश्यकता होती है। हमारी सेवाएं सुनिश्चित करती हैं कि आपकी सुविधा पंजीकरण अद्यतित है, आपका अमेरिकी एजेंट ठीक से नियुक्त है, और आपके दस्तावेज आपके अमेरिकी आयातक की सत्यापन गतिविधियों का समर्थन करने के लिए व्यवस्थित हैं। हमारे खाद्य सेवाओं को देखने के लिए fdabridge.com/food या अपने FSVP की तैयारी पर चर्चा करने के लिए fdabridge.com/contact पर जाएँ।