Mga Istorya ng FDA #022 Isang Indonesian Shrimp Detection Triggered Recalls at Import Certification

Ang maikling sagot: Pagkatapos na makita ng mga awtoridad sa US ang cesium-137 na nauugnay sa mga container at isang naka-frozen na sample ng mga shrimp mula sa Indonesia, binuksan ng FDA ang mga produkto mula sa implikadong processor, pinapayagan ang maraming pag-iwan, at kinakailangan ang shipping-specific certification para sa ilang mga shrimp at mga spice mula sa tinukoy na mga rehiyon ng Indonesia.

Ang artikulong ito ay summarizes ng mga publikong talaan ng FDA. Ang mga kumpanya na nabanggit sa mga talaan ay hindi kinikilala bilang mga kliyente ng FDABridge.

Ano ang nangyari sa mga shipment ng mga shrimp sa Indonesia?

Noong Agosto 2025, ang US Customs and Border Protection ay nag-alarm sa FDA tungkol sa mga pagtuklas ng cesium-137 sa mga container sa pagpapadala sa mga port ng Los Angeles, Houston, Savannah, at Miami. Ang FDA ay nagkolekta ng mga sampol at nakumpirma ng cesium-137 sa isang sample ng frozen breaded shrimp na nakaproseso ng PT. Bahari Makmur Sejati, kilala rin bilang BMS Foods, sa Indonesia.

Iniulat ng FDA na humigit-kumulang 68 becquerel bawat kilo sa sinusuri na sample ng shrimp, na mas mababa sa 1,200 Bq/kg Derived Intervention Level ng ahensya. Sinabi din ng FDA na walang produkto na nag-positibo o nag-trigger ng isang alerto sa radiation na pumasok sa komersyo ng US. Gayunman, ang ahensya ay nagdesisyon na ang mga produkto mula sa processor ay tila naghanda, nagpakpak, o nalagyan sa ilalim ng mga kondisyon na walang-pahimpit na kung saan maaaring mangyari ang kontaminasyon.

Bakit pinalitan ang mga produkto kung hindi nakarating sa mga tindahan ang positibong pagpapadala?

Nagtrabaho ang FDA sa mga distributor at retailer sa US na nakatanggap ng shrimp mula sa parehong processor pagkatapos ng unang pagtuklas. Ang mga paalala ay nakasakop sa mga konektado na produkto at tatak kahit na ang mga partikular na lote ay hindi nag-aatake ng isang alerto sa cesium-137. Sa desisyon sa panganib ay itinuturing ang pinagmulan ng insekto, oras, traceability, at malinaw na mga kondisyon ng kalungkutan hindi lamang isang positibong resulta mula sa bawat retail bag.

Ang insidente ay nakaapekto sa maraming mga tatak at format ng produkto sa Estados Unidos. Ang index ng mga recall ng FDA ay naglalarawan ng naka-freeze raw shrimp, masakay na shrimp, shrimp skewers, at shrimp cocktail na ipinagbili sa ilalim ng mga tatak kabilang ang Great Value, Kroger Mercado, AquaStar, Best Yet, at iba pa.

Ang bagong kinakailangan sa sertipikasyon sa pag-import

Nag-post ng FDA ang PT. Bahari Makmur Sejati sa Import Alert 99-51. Mula sa Oktubre 31, 2025, kinakailangan din ng FDA na magkaroon ng import certification para sa ilang mga shrimp at spice mula sa mga partikular na rehiyon ng Indonesia sa ilalim ng Import Alert 99-52. Inilarawan ng FDA na ito bilang unang paggamit nito ng FSMA import-certification authority upang matugunan ang isang patuloy na problema sa kaligtasan sa pagkain habang pinapayagan ang verified safe trade na magpatuloy.

Para sa mga covered shrimp, ang Indonesian Marine Affairs and Fisheries Quality Assurance Agency ay nagsisilbing sertipikasyon. Ang mga nasa ilalim ng pag-aawit ay nangangailangan ng kinakailangang data ng sertipikasyon na ipinapadala sa FDA; ang isang standard na pagpaparehistro ng mga pasilidad sa pagkain, prior notification, o komersyal na sertipiko ng pagsusuri ay hindi kumukuha ng kahilingan na iyon.

Ano ang dapat matutunan ng mga nag-export ng mga seafood mula sa kaso na ito?

• Mag-monitor ng mga alerto sa import ng FDA ayon sa produkto, kumpanya, bansa, at rehiyon bago ang bawat transportasyon.
• Panatilihin ang mga link sa antas ng lote sa pagitan ng processor, rehiyon ng pag-aani o produksyon, container, importer, distributor, at retail brand.
• Kumpirmahin kung ang FDA ay nangangailangan ng isang sertipiko ng pamahalaan o itinatag ng entity bukod sa pagrehistro at prior notification.
• Magtayo ng mga komunikasyon ng pag-iwan na maaaring mabilis na makilala ang mga apektadong lote nang hindi pa binawi ang walang kaugnayan na produksyon.
• Tandaan na ang isang natuklasan sa antas ng sanitasyon sa pasilidad ay maaaring makaapekto sa mga produkto na hindi kailanman nagbunga ng positibong resulta ng pagsubok.

Mabilis na sagot para sa mga importer at taga-eksporto

Nakamit ba ng mga konsumyente ng US ang kontaminadong mga shrimp?

Sinabi ng FDA na walang sampol ng mga shrimp na positibo o nag-trigger ng isang alerto sa cesium-137 ang pumasok sa US commerce. Ang mga nauugnay na pag-iwan ay mga pananakit na aksyon na nagsasangkot ng mga produkto na konektado sa may kaugnayan na processor.

Ang pagpaparehistro ng mga pasilidad sa pagkain ng FDA ay sumasangkot sa sertipikasyon sa import?

Hindi. Ang pagrehistro ng pasilidad, prior notice, FSVP, seafood HACCP, at shipping-specific import certification ay mga hiwalay na kontrol na maaaring magamit.

Pinapakita ang mga mapagkukunan ng publiko

• Pansasagot ng FDA sa mga importadong naka-freeze na shrimp mula sa Indonesia: Ang mga ito ay https://www.fda.gov/food/alerts-advisories-safety-information/fda-advises-public-not-eat-sell-or-serve-certain-imported-frozen-shrimp-indonesian-firm
• Ang mga impormasyon sa tugon at importsertifikasyon ng FDA para sa cesium-137: Ang mga ito ay https://www.fda.gov/food/environmental-contaminants-food/fda-response-imported-foods-potentially-contaminated-cesium-137

Tinulungan ng FDABridge ang mga panlabas na pasilidad sa pagkain na kumonekta ng pagpaparehistro, serbisyo ng mga ahente ng US, paghahanda ng mga prior notice, at mga pag-check ng mga alerto sa import. Pumunta sa fdabridge.com/food o fdabridge.com/contact.