Povestea FDA #022 Un singur detector de creveți din Indonezia a fost reamintit și certificat de import

Răspunsul scurt: După ce autoritățile americane au detectat ceziul-137 asociat cu containere și un eșantion de crevete congelate din Indonezia, FDA a blocat produsele din procesorul implicat, a susținut rezilierile multiple și a cerut certificarea specifică pentru transport pentru anumite crevete și condimente din regiunile desemnate din Indonezia.

Acest articol rezumă înregistrările publice ale FDA. Firmele numite în acele înregistrări nu sunt identificate ca clienți FDABridge.

Ce s-a întâmplat cu livrările de crevete din Indonezia?

În august 2025, US Customs and Border Protection a alertat FDA cu privire la detectarea de cesiu-137 în containere de transport maritim la porturile din Los Angeles, Houston, Savannah și Miami. FDA a colectat probe și a confirmat ceziul-137 într-un singur eșantion de crevete înghețate pe pâine procesate de PT. Bahari Makmur Sejati, cunoscut și sub numele de BMS Foods, în Indonezia.

FDA a raportat aproximativ 68 becquerel pe kilogram în eșantionul de crevete testat, sub nivelul de intervenție derivat de 1,200 Bq/kg al agenției. FDA a declarat, de asemenea, că niciun produs care a testat pozitiv sau a declanșat un alerta de radiații nu a intrat în comerțul american. Chiar şi aşa, agenţia a ajuns la concluzia că produsele din procesator par să fi fost preparate, ambalate sau păstrate în condiţii de dezordine, în care s-ar putea să apară contaminare.

De ce au fost retrase produsele dacă transportul pozitiv nu a ajuns în magazine?

FDA a lucrat cu distribuitorii și comercianții cu amănuntul din SUA care au primit crevete de la același procesor după prima detectare. Reclamări care au acoperit produsele și mărcile conexe, chiar dacă aceste loturi în cauză nu au declanșat un alert privind cesiul 137. Decizia privind riscul a luat în considerare facilitatea de origine, momentul, traceabilitatea și condițiile aparente de nebunie nu numai ca un rezultat pozitiv din fiecare geantă de vânzare cu amănuntul.

Incidentul a afectat mai multe mărci și produse din SUA. Indexul de recalcare al FDA listează crevete crude congelate, crevete găsite, cârtișuri de crevete și cocktailuri de crevete vândute sub mărci precum Great Value, Kroger Mercado, AquaStar, Best Yet și altele.

Noul cerință de certificare de import

FDA a plasat PT. Bahari Makmur Sejati, la alarma de import 99-51. Începând cu 31 octombrie 2025, FDA a cerut, de asemenea, certificarea de import pentru anumite crevete și condimente din regiunile specificate ale Indoneziei în conformitate cu Alerta de import 99-52. FDA a descris acest lucru ca fiind prima utilizare a autorității de certificare a importurilor FSMA pentru a aborda o problemă în curs de desfășurare a siguranței alimentare, în timp ce permite continuarea comerțului sigur verificat.

În cazul crevețelor acoperite, entitatea de certificare este Agenția Indoneziană pentru Afaceri Marină și de Asigurare a Calității Pescuitului. transporturile acoperite au nevoie de datele de certificare necesare prezentate FDA; o înregistrare standard a instalației alimentare, o notificare prealabilă sau un certificat comercial de analiză nu înlocuiește această cerință.

Ce ar trebui să înveţe exportatorii de produse de mare din acest caz?

• Monitorizați alertele FDA privind importurile de produse, firme, țări și regiuni înainte de fiecare ciclu de transport.
• Păstrarea legăturilor la nivel de lot între procesator, regiune de recoltare sau producție, container, importator, distribuitor și brand de retail.
• Confirmă dacă FDA necesită un certificat guvernamental sau de entitate desemnată, în plus față de înregistrare și notificare prealabilă.
• Construirea de comunicări de retragere care să poată identifica rapid loturile afectate fără a reveni la producția neîn legătură.
• Amintiți-vă că o constatare a sanitarității la nivel de instalație poate afecta produsele care nu au produs niciodată un rezultat pozitiv al testului.

Răspunsuri rapide pentru importatori și exportatori

Au ajuns crevete contaminate la consumatorii americani?

FDA a declarat că niciun probă de creveți care a testat pozitiv sau a declanșat un alerta de cesiu-137 nu a intrat în comerțul american. Revocarea aferentă a fost o acțiune preventivă care implică produse conectate la procesorul implicat.

Registrea instalațiilor alimentare FDA îndeplinește certificarea de import?

- Nu, nu. În cazul în care se aplică certificarea de import specifică transportului, se aplică certificarea de import specifică transportului de produse de mare și certificarea de import specifică transportului de produse de mare.

Surse publice verificate

• Consiliu al FDA privind crevete congelate importate din Indonezia: https://www.fda.gov/food/alerts-advisories-safety-information/fda-advises-public-not-eat-sell-or-serve-certain-imported-frozen-shrimp-indonesian-firm
• Informații privind răspunsul FDA și certificarea de import pentru cesiu-137: https://www.fda.gov/food/environmental-contaminants-food/fda-response-imported-foods-potentially-contaminated-cesium-137

FDABridge ajută instalațiile alimentare străine să coordoneze înregistrarea, serviciul de agenți americani, pregătirea de notificare prealabilă și verificarea alertelor de import. Vizitați fdabridge.com/food sau fdabridge.com/contact.