Viele deutsche Exporteure gehen davon aus, dass die FDA-Registrierung für den Marktzugang in den USA ausreicht. Tatsächlich ist die Registrierung nur ein Eintrag im FDA-Verzeichnis — keine Genehmigung oder Zertifizierung.
FSVP und die Rolle des Importeurs
US-Importeure müssen im Rahmen des FSVP (Foreign Supplier Verification Program) nachweisen, dass ausländische Lieferanten FDA-Standards erfüllen.
Compliance-Ebenen
Vollständige FDA-Compliance umfasst mehrere Ebenen: Lebensmittelsicherheitsplan (HARPC), Präventivkontrollen, korrekte Etikettierung (Nährwerte, Allergendeklaration) und GMP-Compliance.
Sicherheitsplan und Präventivkontrollen
Unter FSMA müssen die meisten Lebensmittelbetriebe einen schriftlichen Lebensmittelsicherheitsplan erstellen — mit Gefahrenanalyse, Präventivkontrollen, Überwachung und Korrekturmaßnahmen.
Etikettierungs-Compliance
Etiketten für den US-Markt müssen auf Englisch sein — Nährwertpanel, Zutatenliste, Allergenhinweise und Herstellerangaben sind verpflichtend.
Vollständige Compliance mit FDABridge
FDABridge unterstützt deutsche Exporteure von der Registrierung bis zur Etikettierung in jeder Compliance-Ebene. Begnügen Sie sich nicht mit der Registrierung — erreichen Sie volle Compliance mit FDABridge.
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