Hadithi za FDA #029 - Bidhaa ya komamanga ya Kiazabajani Imesalia kwenye Orodha ya Wafungwa ya Rangi Haramu ya FDA

Jibu fupi: Arifa ya Kuagiza ya sasa ya FDA 45-02 inaorodhesha puree ya komamanga na juisi ya komamanga au makinikia kutoka Kampuni ya Pak-Mal nchini Azabajani. Ingizo la umma linasema bidhaa hizo zilikuwa na rangi nyekundu isiyojulikana, isiyoruhusiwa na inaruhusu kizuizini bila uchunguzi wa kimwili.

Makala haya yanatoa muhtasari wa rekodi ya umma ya tahadhari ya uingizaji wa FDA. Kampuni iliyotajwa humo haijatambuliwa kama mteja wa FDABridge. Ingizo la msingi ni la zamani - lililochapishwa mnamo 2009 na kurejelea matokeo ya 2005 - lakini bado linaonekana katika tahadhari ya sasa ya FDA.

Je, FDA ilirekodi nini kuhusu bidhaa za komamanga za Kiazabajani?

Arifa ya Kuagiza 45-02 inabainisha Kampuni ya Pak-Mal katika Jiji la Saatli, Azerbaijan, na inajumuisha aina mbili za bidhaa: puree ya komamanga na juisi ya komamanga au makinikia. Madokezo ya FDA yanasema kuwa bidhaa hizo zilikuwa na rangi nyekundu isiyoruhusiwa ambayo haijatambulika.

Tahadhari inaelezea njia mbili tofauti za kisheria za ukiukaji wa rangi ya chakula. Chakula kinaweza kuonekana kuwa kimeharibika chini ya vifungu vya 402(c) na 721(a) kinapozaa au kina kiongeza rangi kisicho salama. Huenda ikaonekana kuwa na chapa isiyo sahihi chini ya kifungu cha 403(k) ikiwa ina rangi ya bandia isiyojulikana. Bidhaa moja inaweza kuunda maswali ya uundaji na uwekaji lebo, kulingana na dutu na jinsi inavyotangazwa.

Kwa nini ugunduzi wa zamani wa FDA bado unaweza kuwa muhimu kwa usafirishaji leo?

Ingizo halipotei kwa sababu tu wakati unapita au kampuni inaunda upya ufungaji wake. Arifa ya Kuagiza 45-02 inawaelekeza wafanyikazi wa FDA kuhusu watengenezaji na bidhaa walioorodheshwa, na tahadhari ya sasa bado inajumuisha ingizo la Azerbaijan. Wauzaji bidhaa nje wanapaswa kuthibitisha hali ya FDA ya moja kwa moja badala ya kudhani kuwa tukio la zamani limeisha muda wake.

Utii wa rangi pia unahitaji zaidi ya kulinganisha jina katika brosha ya mtoa huduma. Sheria za Marekani huamua ni viambajengo vipi vya rangi vinavyoweza kutumika katika chakula, vikwazo vyovyote vya matumizi, iwapo uidhinishaji wa bechi unahitajika, na jinsi rangi inapaswa kutangazwa. Rangi inayoruhusiwa katika soko lingine hairuhusiwi kiotomatiki nchini Marekani.

Je, wauzaji wa juisi na bidhaa za matunda wanapaswa kuthibitisha nini?

• Pata utambulisho kamili wa kemikali, hali ya udhibiti, vipimo, na kiwango cha matumizi kilichokusudiwa kwa kila rangi iliyoongezwa au utayarishaji wa rangi.
• Thibitisha ikiwa rangi inaruhusiwa kwa chakula na matumizi mahususi na ikiwa uthibitishaji wa bechi la FDA unatumika.
• Chunguza rangi nzito au thabiti isivyotarajiwa kama ishara inayowezekana ya uhalisi au upotoshaji.
• Tumia jaribio linalofaa wakati historia ya mtoa huduma, kuathirika kwa bidhaa, au matokeo ya awali yanathibitisha hilo.
• Kagua tahadhari ya sasa ya uagizaji na uandae mkakati wa kurekebisha ulioandikwa kabla ya kujaribu usafirishaji ulioorodheshwa.

Majibu ya haraka kwa wauzaji chakula wa Kiazabajani

Je, bidhaa ya matunda yenye sura ya asili inaweza kuwa na rangi bandia isiyo halali?

Ndiyo. Mwonekano wa bidhaa na jina linalotokana na matunda haziashirii utambulisho au hali ya kisheria ya kiongeza rangi.

Je, kubadilisha lebo huondoa kampuni kutoka kwa tahadhari ya kuagiza ya FDA?

Si moja kwa moja. Kampuni inayotaka kuondolewa kwa jumla lazima ishughulikie sababu ya ukiukaji huo na iwasilishe ushahidi ambao FDA inauona kuwa wa kutosha chini ya mchakato wa arifa.

Vyanzo vya umma vilivyothibitishwa

• Tahadhari ya Kuagiza ya FDA 45-02, ikijumuisha maingizo ya komamanga ya Kampuni ya Pak-Mal: https://www.accessdata.fda.gov/cms_ia/importalert_118.html
• Muhtasari wa FDA wa viungio vya rangi na mahitaji ya udhibiti: https://www.fda.gov/industry/color-additives

FDABridge — fdabridge.com/food · fdabridge.com/contact