Réponse brève : après des détections de césium-137 associées à des conteneurs et à un échantillon de crevettes congelées d'Indonésie, la FDA a bloqué des produits de PT. Bahari Makmur Sejati, accompagné plusieurs rappels et exigé une certification pour certaines crevettes et épices.
Cet article résume des dossiers publics de la FDA. Les entreprises citées ne sont pas identifiées comme clientes de FDABridge.
Que s'est-il passé selon le dossier public ?
En août 2025, le CBP a signalé des détections dans les ports de Los Angeles, Houston, Savannah et Miami. La FDA a confirmé environ 68 Bq/kg dans un échantillon de crevettes panées congelées de BMS Foods, en dessous du niveau d'intervention dérivé de 1 200 Bq/kg.
La FDA a précisé qu'aucun produit positif ou ayant déclenché une alarme radiologique n'est entré dans le commerce américain. Les rappels préventifs concernaient des produits liés au même transformateur. Depuis le 31 octobre 2025, certains envois de régions d'Indonésie nécessitent une certification en vertu de l'Import Alert 99-52.
Quelle exigence réglementaire a été déterminante ?
L'évaluation a pris en compte l'établissement, la période et la traçabilité, pas seulement le résultat de chaque emballage. Enregistrement, Prior Notice, FSVP, HACCP des produits de la mer et certification de l'envoi sont des contrôles distincts.
Ce que les exportateurs doivent vérifier
- Consulter les alertes par entreprise, produit, pays et région avant chaque cycle d'envoi.
- Conserver les liens entre transformateur, région, conteneur, lot, importateur et marque de distribution.
- Confirmer si un certificat gouvernemental est requis en plus de l'enregistrement et du Prior Notice.
- Préparer un rappel capable de séparer les lots concernés de la production non liée.
Réponse rapide pour les exportateurs
La FDA a déclaré que les échantillons positifs ne sont pas entrés dans le commerce ; les rappels étaient préventifs. L'enregistrement de l'établissement ne satisfait pas une obligation indépendante de certification d'importation.
Sources publiques vérifiées
- https://www.fda.gov/food/alerts-advisories-safety-information/fda-advises-public-not-eat-sell-or-serve-certain-imported-frozen-shrimp-indonesian-firm
- https://www.fda.gov/food/environmental-contaminants-food/fda-response-imported-foods-potentially-contaminated-cesium-137
FDABridge accompagne les fabricants étrangers pour l'enregistrement FDA, l'agent américain, la révision d'étiquetage et la préparation à l'importation. Visitez fdabridge.com/contact.
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