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Registrazione FDA per produttori italiani di uova e prodotti a base di uova

L'obbligo di registrazione va oltre le uova in guscio e si estende alle uova liquide, congelate, essiccate e a decine di derivati.

Equipo FDABridgeJan 1, 20261 min de lectura

Ai sensi del 21 CFR Parte 1, Sottoparte H, ogni stabilimento alimentare italiano che produce alimenti per il consumo negli USA deve registrarsi presso la FDA. I prodotti a base di uova includono uova in guscio, uova liquide, congelate, essiccate, pasta all'uovo, involtini primavera, insalata di uova, uova sott'aceto, latte di gallina (eggnog) e miscele di uova strapazzate. FDABridge offre la registrazione delle uova in guscio e il servizio di agente americano. Visita fdabridge.com/shell-egg-registration.

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