Όταν οι ξένες κατασκευαστές τροφίμων διερευνούν τις απαιτήσεις καταχώρισης των εγκαταστάσεων τροφίμων FDA, συναντούν τον όρο "Ειδικό αναγνωριστικό εγκαταστάσεων" UFI στους κανονισμούς της FDA για την εφαρμογή του νόμου περί εκσυγχρονισμού της ασφάλειας των τροφίμων. Η UFI είναι ο αναγνωριστικός κωδικός που απαιτείται από το FDA στις υποβολές καταχώρισης εγκαταστάσεων τροφίμων για την μοναδική αναγνώριση της καταχωρισμένης φυσικής εγκαταστάσεως. Ο αριθμός DUNS, που εκδίδεται από την Dun & Bradstreet, λειτουργεί επί του παρόντος ως UFI που αποδέχεται η FDA. Η κατανόηση της διάκρισης μεταξύ της έννοιας UFI και του αριθμού DUNS που την εφαρμόζει βοηθά τους ξένους κατασκευαστές να κατανοήσουν τόσο την απαίτηση όσο και τις πρακτικές συνέπειες της.
Τι σημαίνει στην πράξη η απαίτηση UFI
Η FSMA διέταξε την FDA να απαιτήσει μοναδικό αναγνωριστικό εγκαταστάσεων στις καταχωρήσεις εγκαταστάσεων τροφίμων. Ο αριθμός FDA ορίστηκε ως UFI. Αυτό σημαίνει ότι μια ξένη μονάδα τροφίμων δεν μπορεί να συμπληρώσει την αίτηση καταχώρισης FDA χωρίς έγκυρο αριθμό DUNS που προσδιορίζει την συγκεκριμένη φυσική τοποθεσία. Η UFI/DUNS πρέπει να είναι ενημερωμένη και να ταιριάζει με τις πληροφορίες της εγκατάστασης στην καταχώριση. Δεν είναι πεδίο που μπορεί να αφεθεί κενό ή να συμπληρωθεί με κάτοχο θέσης. Οι εγκαταστάσεις που αποτελούν μέρος ενός μεγαλύτερου ομίλου επιχειρήσεων μπορούν να έχουν πολλαπλά αριθμούς DUNS εάν η μητρική εταιρεία έχει καταχωρίσει διαφορετικές εγκαταστάσεις ή νομικές οντότητες χωριστά· ο σωστός DUNS που πρέπει να χρησιμοποιηθεί είναι αυτός που έχει ανατεθεί στην συγκεκριμένη φυσική εγκατάσταση που καταχωρίζεται, και όχι ο DUNS της μητρικής εταιρείας.
Γιατί οι αριθμοί DUNS μπορούν να είναι λάθος ακόμα και όταν υπάρχουν
Ένα κοινό πρόβλημα για τους ξένους κατασκευαστές τροφίμων είναι να ανακαλύψουν ότι υπάρχει ήδη ένας αριθμός DUNS για την εγκατάστασή τους που αποκτήθηκε χρόνια νωρίτερα για τραπεζικούς σκοπούς, πιστώσεις εξαγωγής ή καταλόγους επιχειρήσεων αλλά οι πληροφορίες στο αρχείο DUNS είναι παρωχημένες. Το νόμιμο όνομα της επιχείρησης μπορεί να έχει αλλάξει. Η φυσική διεύθυνση μπορεί να έχει μετακινηθεί. Ο αριθμός τηλεφώνου ή η επικοινωνία μπορεί να μην είναι πλέον ακριβής. Το FDA επικυρώνει τον αριθμό DUNS που λαμβάνει με βάση την βάση δεδομένων D&B· εάν το όνομα και η διεύθυνση στο αρχείο DUNS δεν ταιριάζουν με το όνομα και τη διεύθυνση στην καταχώριση FDA, η επικύρωση αποτυγχάνει. Πριν χρησιμοποιηθεί ένας ήδη υπάρχων αριθμός DUNS για την καταχώριση στην FDA, το αρχείο D&B θα πρέπει να αναθεωρηθεί και να διορθωθεί, εάν είναι απαραίτητο το οποίο επιτρέπει η D&B μέσω της ιστοσελίδας τους.
Πώς αλληλεπιδρά η UFI με τις απαιτήσεις εντοπισμό
Ο κανόνας εντοπισμό τροφίμων του FSMA , ο οποίος ισχύει για καθορισμένο κατάλογο τροφίμων υψηλού κινδύνου, συμπεριλαμβανομένων των λαχανικών φύλλων, ορισμένων τυριών και των ωαρίων ωαρίων απαιτεί τα αρχεία της τροφίμων να περιλαμβάνουν κωδικό παρτίδας εντοπισμό και την πηγή των τροφίμων σε κάθε στάδιο της αλυσίδας εφοδιασμού. Οι απαιτήσεις εντοπισμότητας του FDA για τους ξένους αποστολέους περιλαμβάνουν την ικανότητα να προσδιορίζεται η συγκεκριμένη εγκατάσταση όπου τα τρόφιμα συσκευάζονταν ή κρατήθηκαν χρησιμοποιώντας αναγνωριστικό που μπορεί να εντοπιστεί πίσω στην καταχώριση του FDA της εγκατάστασης. Ο αριθμός FEI που εκδίδεται μετά την καταχώριση εξυπηρετεί αυτή τη λειτουργία αναγνώρισης της ιχνηλασιμότητας. Η DUNS/UFI είναι η καταχώριση της εγκατάστασης· το FEI είναι αυτό που εμφανίζεται στα αρχεία της ανιχνευσιμότητας και στις υποθέσεις του Προηγούμενη Γνωστοποίηση (Prior Notice) στο μέλλον.
Διατήρηση της επικαιρότητας των καταχωρίσεων UFI
Μόλις καταχωρηθεί μια εγκατάσταση τροφίμων, ο αριθμός DUNS που έχει καταχωρηθεί με την FDA θα πρέπει να διατηρείται ώστε να αντικατοπτρίζεται το ισχύον νομικό όνομα και διεύθυνση της εγκατάστασης. Εάν η εγκατάσταση μετακομίσει, αλλάξει νομική ονομασία ή υποβληθεί σε εταιρική αναδιάρθρωση που επηρεάζει την νομική οντότητα, τόσο το μητρώο DUNS όσο και η καταχώριση FDA πρέπει να ενημερωθούν ώστε να παραμείνουν συνεπείς. Μια καταχώριση FDA που αναφέρεται σε έναν αριθμό DUNS με παρωχημένες πληροφορίες δημιουργεί ασυνεπείς καταγραφές του FDA που μπορεί να εμφανιστούν κατά τη διάρκεια επανεξέτασης ή επιθεώρησης εισαγωγής.
Πώς διαχειρίζεται η FDABridge τα UFI και η DUNS για τα εγγεγραμμένα εγκαταστάσεις
Η FDABridge επαληθεύει τα αρχεία DUNS με βάση τα δεδομένα καταχώρισης FDA για όλους τους πελάτες και παρακολουθεί και τα δύο για αλλαγές που απαιτούν συγχρονισμό. Διαχειριζόμαστε την απόκτηση, την επαλήθευση και την διόρθωση του DUNS ως μέρος της υπηρεσίας καταχώρισης των εγκαταστάσεων τροφίμων μας. Επισκεφτείτε το fdabridge.com/food για να μάθετε περισσότερα, ή το fdabridge.com/apply/food για να ξεκινήσετε.
Χρειάζεστε βοήθεια με την καταχώριση τροφίμων;
Δείτε υπηρεσίες, πακέτα και υποστήριξη υποβολών για εξαγωγείς τροφίμων στην αγορά των ΗΠΑ.