FDA Ιστορίες #029 Ένα Αζερμπαϊτζάνιο προϊόν με ρόναδα παραμένει στη λίστα παράνομης φυλάκισης του FDA

Σύντομη απάντηση: Η τρέχουσα προΠροΠροΠροΠροΠροΠροΠροΠροΠροΠροειδοποίηση εισαγωγής (Import Alert) (Import Alert) (Import Alert) (Import Alert) (Import Alert) (Import Alert) (Import Alert) (Import Alert) (Import Alert) (Import Alert) της FDA 45-02 καταγράφει την ουσία του πύρεα μερινού και το χυμό μερινού ή το συγκεντρωτικό από την εταιρεία Pak-Mal στο Αζερμπαϊτζάν. Η δημόσια καταχώριση λέει ότι τα προϊόντα περιείχαν ένα μη αναγνωρισμένο, μη επιτρέποντο κόκκινο χρώμα και επιτρέπουν την κράτηση χωρίς φυσική εξέταση.

Το παρόν άρθρο συνοψίζει ένα δημόσιο αρχείο καταχώρισης προειδοποιήσεων για εισαγωγή FDA. Η εταιρεία που αναφέρεται στο εν λόγω έγγραφο δεν αναγνωρίζεται ως πελάτης της FDABridge. Η υποκείμενη καταχώριση είναι παλιά που δημοσιεύθηκε το 2009 και αναφέρεται σε ένα ευρήματα του 2005, αλλά παραμένει ορατή στην τρέχουσα ειδοποίηση του FDA.

Τι κατέγραψε η FDA σχετικά με τα προϊόντα με ραμπόν από το Αζερμπαϊτζάν;

Η 45-02 προσδιορίζει την εταιρεία Pak-Mal στην πόλη Saatli, στο Αζερμπαϊτζάν, και καλύπτει δύο κατηγορίες προϊόντων: Πυρέα με κόκκινο μήλο και χυμό ή συγκεντρωμένο με κόκκινο μήλο. Οι σημειώσεις του FDA δηλώνουν ότι τα προϊόντα περιείχαν μη επιτρέπονταν, μη αναγνωρισμένο κόκκινο χρώμα.

Η ειδοποίηση εξηγεί δύο διαφορετικές νομικές διαδρομές για παραβιάσεις του χρώματος τροφίμων. Ένα τρόφιμο μπορεί να εμφανίζεται παραμορφωμένο σύμφωνα με τα άρθρα 402 ((γ) και 721 ((α) όταν περιέχει ή περιέχει ένα μη ασφαλές χρωματικό πρόσθετο. Μπορεί να εμφανίζεται λανθασμένη στο σημείο 403 ((k) όταν περιέχει μη δηλωμένο τεχνητό χρώμα. Ένα προϊόν μπορεί να δημιουργήσει ερωτήσεις τόσο για τη διατύπωση όσο και για την επισήμανση, ανάλογα με τη ουσία και τον τρόπο δηλώσεως.

Γιατί ένα παλιό FDA εύρημα μπορεί να εξακολουθήσει να έχει σημασία για μια αποστολή σήμερα;

Μια καταχώριση δεν εξαφανίζεται απλώς επειδή περνάει ο χρόνος ή επειδή μια εταιρεία ανασχεδιάζει την συσκευασία της. Η ΠροΠροΠροΠροΠροΠροΠροΠροΠροΠροειδοποίηση εισαγωγής (Import Alert) (Import Alert) (Import Alert) (Import Alert) (Import Alert) (Import Alert) (Import Alert) (Import Alert) (Import Alert) (Import Alert) 45-02 ενημερώνει το προσωπικό του FDA για τους παραγωγοί και τα προϊόντα που περιλαμβάνονται στην λίστα, και η τρέχουσα ειδοποίηση περιλαμβάνει ακόμη την καταχώριση του Αζερμπαϊτζάν. Οι εξαγωγείς θα πρέπει να επαληθεύουν το καθεστώς του FDA σε ζωντανή μορφή αντί να υποθέτουν ότι ένα παλαιότερο γεγονός έχει λήξει.

Η συμμόρφωση με τα χρώματα απαιτεί επίσης περισσότερα από το να ταιριάζει ένα όνομα σε ένα φυλλάδιο προμηθευτή. Οι κανόνες των ΗΠΑ καθορίζουν ποια χρώματα πρόσθετα μπορούν να χρησιμοποιηθούν στα τρόφιμα, τυχόν περιορισμούς χρήσης, εάν απαιτείται πιστοποίηση παρτίδας και πώς πρέπει να δηλωθεί το χρώμα. Ένα χρώμα που επιτρέπεται σε άλλη αγορά δεν επιτρέπεται αυτόματα στις Ηνωμένες Πολιτείες.

Τι πρέπει να επαληθεύουν οι εξαγωγείς χυμών και προϊόντων φρούτων;

• Παίρνετε την πλήρη χημική ταυτότητα, την κανονιστική κατάσταση, τις προδιαγραφές και το επίπεδο χρήσης που προορίζεται για κάθε πρόσθετο χρώμα ή παρασκευή χρωματισμού.
• Επιβεβαιώστε αν επιτρέπεται το χρώμα για το συγκεκριμένο τρόφιμο και τη χρήση και αν ισχύει η πιστοποίηση παρτίδας FDA.
• Ερευνήστε το εντελώς έντονο ή ασυνήθιστα σταθερό χρώμα ως πιθανό σήμα αυθεντικότητας ή παραποίησης.
• Χρησιμοποιήστε δοκιμές κατάλληλης χρήσης όταν το δικαιολογούν τα ιστορικά των προμηθευτών, η ευπάθεια του προϊόντος ή προηγούμενα ευρήματα.
• Εξετάστε την τρέχουσα ΠροΠροΠροΠροΠροΠροΠροΠροΠροΠροειδοποίηση εισαγωγής (Import Alert) (Import Alert) (Import Alert) (Import Alert) (Import Alert) (Import Alert) (Import Alert) (Import Alert) (Import Alert) (Import Alert) και προετοιμάστε τεκμηριωμένη διορθωτική στρατηγική πριν από την προσπάθεια αποστολής που περιλαμβάνεται στην λίστα.

Γρήγορες απαντήσεις για τους εξαγωγείς τροφίμων του Αζερμπαϊτζάν

Μπορεί ένα φρούτο που μοιάζει φυσικό να περιέχει παράνομο τεχνητό χρώμα;

- Ναι, ναι. Η εμφάνιση του προϊόντος και η ονομασία που προέρχεται από φρούτα δεν καθιερώνουν την ταυτότητα ή την νομική κατάσταση ενός πρόσθετου χρωστικού.

Η αλλαγή της ετικέτας απομακρύνει μια εταιρεία από την ΠροΠροΠροΠροΠροΠροΠροΠροΠροΠροειδοποίηση εισαγωγής (Import Alert) (Import Alert) (Import Alert) (Import Alert) (Import Alert) (Import Alert) (Import Alert) (Import Alert) (Import Alert) (Import Alert) FDA;

Όχι αυτόματα. Η επιχείρηση που ζητά την αφαίρεση πρέπει γενικά να εξετάσει την αιτία της παραβίασης και να υποβάλει στοιχεία που η FDA θεωρεί επαρκή στο πλαίσιο της διαδικασίας καταγγελίας.

Επιστευχμένες δημόσιες πηγές

• FDA ΠροΠροΠροΠροΠροΠροΠροΠροΠροΠροΠροειδοποίηση εισαγωγής (Import Alert) (Import Alert) (Import Alert) (Import Alert) (Import Alert) (Import Alert) (Import Alert) (Import Alert) (Import Alert) (Import Alert) 45-02, συμπεριλαμβανομένων των καταχωρίσεων για τα ρομπόδια της εταιρείας Pak-Mal: https://www.accessdata.fda.gov/cms_ia/importalert_118.html
• FDA επισκόπηση των πρόσθετων χρωμάτων και των κανονιστικών απαιτήσεων: https://www.fda.gov/industry/color-additives

Το FDABridge βοηθά τους εξαγωγείς ποτών και φρούτων να αξιολογούν τα συστατικά, τις ετικέτες, τις καταχωρήσεις των εγκαταστάσεων και την έκθεση σε ειδοποιήσεις εισαγωγής πριν από την αποστολή. Επισκεφτείτε το fdabridge.com/food ή το fdabridge.com/contact.