FDABridge
← กลับไปที่บล็อก
เรื่องราว FDA

เรื่อง FDA #014: ส่วนประกอบพีเอโรจิและ Contains ที่เลือกใช้ได้

ตัวอย่างสมมติที่ส่วนประกอบบอกสาลี ไข่ และนมแล้ว การไม่มี Contains แยกไม่พิสูจน์การฝ่าฝืนเพียงอย่างเดียว

ทีมงาน FDABridge•5 ก.ค. 2569•1 นาทีในการอ่าน

ทบทวนแหล่งข้อมูลและแก้ไขสาระสำคัญ: 2026-10-05.

ตัวอย่างสมมติ ไม่ใช่ลูกค้าที่ตรวจสอบหรือสินค้าถูกหยุด แป้ง (สาลี) ไข่ ชีส (นม) เนย (นม) ระบุสาลี ไข่ นมแล้ว ไม่มี Contains แยกอย่างเดียวไม่พิสูจน์การฝ่าฝืน ต้องมีสูตร/ฉลากครบ ชื่อทั่วไป วงเล็บเหมาะสม หรือ Contains ข้างรายการบอกแหล่งได้ ประเมินข้อยกเว้นการซ้ำจากทั้งหมด

หากเลือก Contains ต้องครบและตัวอักษรไม่น้อยกว่าส่วนประกอบ ตัวอย่าง “Contains: wheat, eggs, milk” ไม่อนุมัติทั้งฉลาก ถ้ามีสามอย่างแต่เขียน wheat อย่างเดียวไม่ครบ ครัสเตเชียนไม่ใช่หอยทุกชนิด ตรวจชนิด ส่วนประกอบย่อย โปรตีน/หลักฐานยกเว้น ไม่สร้างเหตุปนเปื้อนหรืออันดับเรียกคืน คำเตือนไม่แทนควบคุมหรือขัดกับไม่มีแหล่งเดียวกัน

บันทึกแนะนำ: ผลิตภัณฑ์/เขตอำนาจ สูตร/ฉลาก ส่วนประกอบย่อย/หลักฐานผู้ขาย น้ำมัน แหล่ง/ชนิด วิธี/Contains การสัมผัส ข้อขัดแย้ง ผู้ทบทวน/วัน/ช่องว่าง ไม่ใช่แบบ FDA ต่ออายุอาหาร 1 ตุลาคม–31 ธันวาคม 2026 แยกจากฉลาก ปรับปรุงก่อนหน้าแทนไม่ได้ ค่ายื่น FDA ศูนย์ ค่าบริการแยก ไม่รับประกันปล่อยสินค้า

https://fdabridge.com/th/บทความ/fda-food-facility-registration-renewal-2026

https://fdabridge.com/th/contact

https://fdabridge.com/th/บทความ/fda-allergen-labeling-nine-major-allergens-faster-act

https://www.fda.gov/media/117410/download

https://www.fda.gov/food/food-allergensgluten-free-guidance-documents-regulatory-information/frequently-asked-questions-food-allergen-labeling-guidance-industry

https://www.fda.gov/food/nutrition-food-labeling-and-critical-foods/food-allergies

ต้องการความช่วยเหลือในขั้นตอนถัดไป?

เรื่อง FDA #014: ส่วนประกอบพีเอโรจิและ Contains ที่เลือกใช้ได้

ตัวอย่างสมมติที่ส่วนประกอบบอกสาลี ไข่ และนมแล้ว การไม่มี Contains แยกไม่พิสูจน์การฝ่าฝืนเพียงอย่างเดียว