تُعد الإمارات مركزاً تجارياً رئيسياً لتجارة التوابل والبهارات مع أسواق تاريخية في دبي وأبوظبي. كثير من شركات التوابل تستورد المواد الخام من الهند وإيران وأفريقيا وتُعيد تعبئتها وتصديرها عبر الإمارات، بما في ذلك إلى السوق الأمريكي.
تصنيف التوابل لدى FDA
تصنّف FDA التوابل كمنتجات غذائية تخضع لتسجيل المنشأة ومتطلبات الملصقات. التوابل من أكثر المنتجات عرضة للاحتجاز بسبب مخاوف السالمونيلا والمواد الغريبة.
مشكلة التلوث في التوابل المُعاد تعبئتها
عند إعادة تعبئة التوابل في الإمارات، تتحمل المنشأة الإماراتية المسؤولية عن سلامة المنتج النهائي. يجب أن تطبق المنشأة ضوابط وقائية مناسبة وقد تحتاج لتعقيم التوابل قبل إعادة التعبئة.
متطلبات الملصقات
يجب أن تتضمن ملصقات التوابل اسم المنتج وقائمة المكونات والوزن الصافي واسم المصنّع أو الموزع. بلد المنشأ يجب أن يعكس مكان التحويل الجوهري — إذا أُعيدت التعبئة فقط، قد يبقى بلد المنشأ الأصلي.
FDABridge ودعم مصدّري التوابل
تساعد FDABridge مصدّري التوابل الإماراتيين في التسجيل ومراجعة الملصقات وضمان الامتثال. تواصل معنا عبر fdabridge.com.