تُعد مواد ملامسة الأغذية (Food Contact Substances) من الفئات التنظيمية المهمة التي يجب على المصنّعين الإماراتيين في دبي وأبوظبي والشارقة فهمها قبل تصدير منتجاتهم إلى الولايات المتحدة. تشمل هذه المواد العبوات البلاستيكية والأغلفة والطلاءات الداخلية للعلب وأي مادة تتلامس مع الغذاء أثناء التصنيع أو التخزين أو النقل.
تعريف FDA لمواد ملامسة الأغذية
تعرّف FDA مواد ملامسة الأغذية بأنها أي مادة يُقصد استخدامها كمكوّن في التصنيع أو التعبئة أو النقل بحيث تتلامس مع الغذاء. يشمل ذلك البوليمرات والأحبار والمواد اللاصقة. نظراً لأن الإمارات مركز إقليمي رئيسي لإعادة التصدير وتعبئة الأغذية، فإن كثيراً من المنشآت الإماراتية تتعامل مع هذه المواد.
عملية الإخطار قبل التسويق (FCN)
تتطلب عملية FCN تقديم ملف علمي يثبت سلامة المادة. يجب أن يتضمن بيانات سمية وبيانات هجرة وتحليل تعرض. تستغرق مراجعة FDA عادة 120 يوماً. المنشآت في المنطقة الحرة لجبل علي (جافزا) وغيرها من المناطق الحرة تحتاج لنفس الامتثال.
دور الإمارات كمركز إعادة تصدير
بما أن الإمارات تعمل كمركز لوجستي رئيسي، فإن كثيراً من المنتجات تُعاد تعبئتها أو تُضاف إليها عبوات جديدة قبل إعادة تصديرها إلى أمريكا. في هذه الحالة، تخضع مواد التعبئة الجديدة لرقابة FDA حتى لو كان المنتج نفسه من بلد آخر.
كيف تساعدك FDABridge في الامتثال
تقدم FDABridge خدمات استشارية متخصصة للمصنّعين الإماراتيين في مجال مواد ملامسة الأغذية. نساعد في تحديد المتطلبات وإعداد ملفات الامتثال. تواصل معنا عبر fdabridge.com.