Cos'è il numero UFI e come influisce sulla registrazione degli stabilimenti alimentari FDA

Quando i produttori alimentari esteri ricercano i requisiti di registrazione degli stabilimenti alimentari FDA, incontrano il termine 'Unique Facility Identifier' — UFI — nelle normative FDA che attuano il Food Safety Modernization Act. L'UFI è l'identificativo che la FDA richiede nelle presentazioni di registrazione degli stabilimenti alimentari per identificare univocamente lo stabilimento fisico registrato. Il numero DUNS, emesso da Dun & Bradstreet, attualmente svolge la funzione di UFI accettato dalla FDA. Comprendere la distinzione tra il concetto di UFI e il numero DUNS che lo implementa aiuta i produttori esteri a capire sia il requisito sia le sue implicazioni pratiche.

Cosa significa il requisito UFI nella pratica

FSMA ha incaricato la FDA di richiedere un Unique Facility Identifier nelle registrazioni degli stabilimenti alimentari. La FDA ha designato il numero DUNS come UFI. Ciò significa che uno stabilimento alimentare estero non può completare una presentazione di registrazione FDA senza un numero DUNS valido che identifichi quella specifica sede fisica. L'UFI/DUNS deve essere aggiornato e deve corrispondere alle informazioni dello stabilimento nella registrazione. Non è un campo che può essere lasciato vuoto o compilato con un segnaposto — il sistema di registrazione FDA richiede un numero DUNS valido per elaborare la presentazione. Gli stabilimenti che fanno parte di un gruppo aziendale più ampio possono avere più numeri DUNS se la società capogruppo ha registrato separatamente sedi o entità giuridiche diverse; il DUNS corretto da utilizzare è quello assegnato allo specifico stabilimento fisico che viene registrato, non il DUNS della società capogruppo.

Perché i numeri DUNS possono essere errati anche quando esistono

Un problema comune per i produttori alimentari esteri è scoprire che un numero DUNS esiste già per il loro stabilimento — ottenuto anni prima per scopi bancari, di credito all'esportazione o di directory aziendale — ma le informazioni nel registro DUNS sono obsolete. La ragione sociale potrebbe essere cambiata. L'indirizzo fisico potrebbe essere cambiato. Il numero di telefono o il contatto principale potrebbe non essere più accurato. La FDA valida il numero DUNS che riceve confrontandolo con il database D&B; se il nome e l'indirizzo nel registro DUNS non corrispondono al nome e all'indirizzo nella registrazione FDA, la validazione fallisce. Prima di utilizzare un numero DUNS preesistente per la registrazione FDA, il registro D&B dovrebbe essere esaminato e corretto se necessario — il che D&B consente tramite il proprio sito web.

Come l'UFI interagisce con i requisiti di tracciabilità

La Food Traceability Rule di FSMA — che si applica a un elenco definito di alimenti ad alto rischio tra cui verdure a foglia, determinati formaggi e uova fresche in guscio — richiede che i registri della filiera alimentare includano un codice lotto di tracciabilità e la fonte dell'alimento in ogni fase della catena di approvvigionamento. I requisiti di tracciabilità FDA per i mittenti esteri includono la capacità di identificare lo specifico stabilimento in cui l'alimento è stato confezionato o detenuto utilizzando un identificativo riconducibile alla registrazione FDA dello stabilimento. Il numero FEI — emesso dopo la registrazione — svolge questa funzione di identificazione per la tracciabilità. Il DUNS/UFI è ciò che consente la registrazione dello stabilimento; il FEI è ciò che appare nei registri di tracciabilità e nelle presentazioni Prior Notice successivamente.

Mantenere aggiornato il registro UFI

Una volta registrato lo stabilimento alimentare, il numero DUNS in archivio presso la FDA dovrebbe essere mantenuto per riflettere la ragione sociale e l'indirizzo attuali dello stabilimento. Se lo stabilimento si trasferisce, cambia ragione sociale o subisce una ristrutturazione aziendale che influisce sull'entità giuridica, sia il registro DUNS che la registrazione FDA devono essere aggiornati per rimanere coerenti. Una registrazione FDA che fa riferimento a un numero DUNS con informazioni obsolete crea un'incoerenza nei registri FDA che può emergere durante le verifiche di importazione o le ispezioni.

Come FDABridge gestisce UFI e DUNS per gli stabilimenti registrati

FDABridge verifica i registri DUNS rispetto ai dati di registrazione FDA per tutti i clienti e monitora entrambi per individuare modifiche che richiedono sincronizzazione. Gestiamo l'acquisizione, la verifica e la correzione del DUNS come parte del nostro servizio di registrazione degli stabilimenti alimentari. Visitate fdabridge.com/food per saperne di più o fdabridge.com/apply/food per iniziare.