أنشأ قانون FSMA برنامج شهادات الطرف الثالث المعتمد الذي يتيح لهيئات تدقيق معتمدة من FDA إصدار شهادات للمنشآت الغذائية الأجنبية. بالنسبة للمنشآت السعودية في الرياض وجدة والدمام، يمكن أن توفر هذه الشهادات مزايا تنافسية كبيرة في السوق الأمريكي.
أنواع الشهادات المتاحة
هناك نوعان رئيسيان: شهادات استشارية (Consultative Certifications) وشهادات تنظيمية (Regulatory Certifications). الشهادات التنظيمية مطلوبة في بعض الحالات مثل استيراد أغذية محددة عالية المخاطر أو المشاركة في برنامج VQIP. الشهادات الاستشارية طوعية لكنها تعزز مكانة المنشأة.
عملية الحصول على الشهادة
تبدأ العملية باختيار هيئة تدقيق معتمدة من FDA، ثم ترتيب زيارة تدقيق للمنشأة السعودية. يقيّم المدقق نظام إدارة السلامة الغذائية والضوابط الوقائية والنظافة العامة وممارسات التصنيع الجيد. إذا نجحت المنشأة، تصدر الشهادة التي تكون سارية لفترة محددة.
التحضير للتدقيق
يجب على المنشآت السعودية التحضير جيداً للتدقيق من خلال مراجعة أنظمتها وتحديث سجلاتها وتدريب موظفيها. يشمل التحضير التأكد من وجود خطة سلامة غذائية مكتوبة وسجلات HACCP محدّثة وبرنامج صيانة وقائية فعّال.
FDABridge ودعم التحضير للشهادات
تقدم FDABridge خدمات تحضيرية شاملة للمنشآت السعودية الساعية للحصول على شهادات الطرف الثالث. نجري تقييمات أولية ونحدد الفجوات ونساعد في سدها قبل التدقيق الرسمي. زر fdabridge.com للبدء.