Đăng Ký FCE/SID cho Thực Phẩm Đóng Hộp và Axit Hóa
Đăng ký Cơ Sở Đóng Hộp Thực Phẩm (FCE) và nộp Quy Trình Lên Lịch (SID) cho nhà sản xuất thực phẩm đóng hộp axit thấp và thực phẩm axit hóa xuất khẩu sang Hoa Kỳ.
Chúng tôi xử lý
- ✓ Đăng ký cơ sở FCE với FDA
- ✓ Nộp quy trình SID
- ✓ Phối hợp cơ quan thẩm quyền quy trình
- ✓ Đánh giá công thức sản phẩm
- ✓ Cập nhật cho sản phẩm mới hoặc thay đổi
Thực Phẩm Nào Cần Đăng Ký FCE/SID?
Theo 21 CFR Part 108, tất cả nhà sản xuất thực phẩm axit thấp xử lý nhiệt và thực phẩm axit hóa phải đăng ký với FDA.
Thực phẩm đóng hộp axit thấp (LACF)
Rau đóng hộp, thịt, cá, súp, nước sốt có pH trên 4.6
Thực phẩm axit hóa (AF)
Rau muối chua, salsa, tương ớt, kimchi
Túi và khay retort
Túi retort linh hoạt, khay bán cứng, bữa ăn sẵn
Sản phẩm lọ thủy tinh
Trái cây và rau trong lọ thủy tinh đã xử lý
Hải sản đóng hộp
Cá ngừ, cá hồi, cá mòi đóng hộp
Thực phẩm đặc biệt
Hummus, tahini, baba ghanoush
FCE và SID — Sự Khác Biệt?
Đây là hai hồ sơ riêng biệt nhưng liên kết. Cả hai đều bắt buộc.
FCE — Cơ Sở Đóng Hộp Thực Phẩm
Số FCE xác định cơ sở sản xuất của bạn.
SID — Mã Nộp Hồ Sơ
SID được cấp cho mỗi hồ sơ quy trình.
Quan trọng
Không có FCE và SID hợp lệ, FDA có thể giữ hoặc từ chối lô hàng tại biên giới.
Ai cần đăng ký?
- Nhà sản xuất thực phẩm đóng hộp kín
- Nhà sản xuất thực phẩm axit hóa
- Cơ sở sử dụng retort, hot-fill, hoặc aseptic
- Cơ sở nước ngoài xuất khẩu trực tiếp
- Nhà sản xuất hợp đồng cho thương hiệu Hoa Kỳ
Quy Trình Đăng Ký FCE/SID
Năm giai đoạn từ đánh giá sản phẩm đến hoàn thành hồ sơ.
Đánh giá sản phẩm và quy trình
Chúng tôi đánh giá công thức sản phẩm và phương pháp xử lý.
Đăng ký FCE
Cơ sở được đăng ký là Cơ Sở Đóng Hộp với FDA.
Nộp quy trình (SID)
Phải nộp quy trình cho mỗi tổ hợp sản phẩm-quy trình.
Đánh giá cơ quan thẩm quyền
Kết nối với phòng thí nghiệm được công nhận.
Bảo trì liên tục
Mọi thay đổi đều yêu cầu nộp SID mới.
Câu hỏi phổ biến về đăng ký thực phẩm đóng hộp
Đăng ký FCE là gì?+
FCE là Cơ Sở Đóng Hộp Thực Phẩm. Theo 21 CFR Part 108, nhà sản xuất LACF và AF phải đăng ký với FDA.
SID là gì?+
SID là Mã Nộp Hồ Sơ mà FDA cấp cho mỗi hồ sơ quy trình.
Nhà sản xuất nước ngoài có cần FCE/SID không?+
Có. Áp dụng cho tất cả nhà sản xuất cung cấp sản phẩm này cho thị trường Hoa Kỳ.
Sự khác biệt giữa LACF và thực phẩm axit hóa?+
LACF có pH trên 4.6 và được xử lý nhiệt. AF là thực phẩm có thêm axit.
Quy trình lên lịch và cơ quan thẩm quyền là gì?+
Quy trình lên lịch là quy trình xử lý được chuyên gia xác nhận là an toàn.
Nếu nhập khẩu mà không có FCE/SID?+
FDA có thể giữ lô hàng và từ chối nhập cảnh.
Bài Viết Liên Quan
Low-Acid and Acidified Canned Foods: FDA FCE and SID Registration Requirements
May 22, 2026
Low-acid and acidified canned food producers must complete FCE and SID filings with the FDA before any shipment enters the United States.
FDA Packaged Food Export Checklist: What Foreign Manufacturers Must Have Ready
Apr 6, 2026
A complete FDA packaged food export checklist covering registration, DUNS, US Agent, Prior Notice, and label compliance for foreign manufacturers.
FSVP Gap Analysis: What Foreign Food Suppliers Must Document Before US Importers Come Checking
May 20, 2026
The Foreign Supplier Verification Program places compliance verification obligations on US importers — but the evidence comes from foreign manufacturers.
Sẵn sàng đăng ký cơ sở thực phẩm đóng hộp với FDA?
Chia sẻ danh sách sản phẩm, loại bao bì và phương pháp xử lý.
Liên Hệ Nhận Báo Giá →