FDABridge
FDA — 21 CFR Part 108

Konservalangan va Kislotalashtirilgan Oziq-ovqat uchun FCE/SID Ro'yxatdan O'tish

AQShga eksport qilinadigan past kislotali konservalangan oziq-ovqat va kislotalashtirilgan oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilari uchun Food Canning Establishment (FCE) ro'yxatdan o'tish va Scheduled Process (SID) topshirish. Narx mahsulotlar soni va talab qilinadigan jarayon topshiriqlariga bog'liq.

FDA oziq-ovqat muvofiqlik

Biz nima bilan shug'ullanamiz

  • FDA da FCE muassasa ro'yxatdan o'tishi
  • SID rejalashtirilgan jarayon topshiriqlari
  • Jarayon vakolatli organi bilan muvofiqlashtirish
  • Mahsulot formulasi ko'rib chiqish
  • Yangi mahsulotlar yoki o'zgarishlar uchun yangilanishlar
Qamrab olingan mahsulotlar

Qaysi oziq-ovqatlar FCE/SID ro'yxatdan o'tishni talab qiladi?

21 CFR Part 108 bo'yicha issiqlik bilan qayta ishlangan past kislotali oziq-ovqat va kislotalashtirilgan oziq-ovqatlarning barcha ishlab chiqaruvchilari mahsulotlari AQShda sotilishidan oldin FDAda ro'yxatdan o'tishi kerak.

Past kislotali konservalangan oziq-ovqat (LACF)

Konservalangan sabzavotlar, go'sht, baliq, sho'rvalar, pH 4.6 dan yuqori souslar

Kislotalashtirilgan oziq-ovqat (AF)

Tuzlangan sabzavotlar, salsa, chatni, kimchi

Retort paketlar va laganlari

Moslashuvchan retort paketlar, yarim qattiq laganlar

Shisha idishdagi mahsulotlar

Muhrlangan shisha idishlardagi meva va sabzavotlar

Konserva yoki paketdagi dengiz mahsulotlari

Konservalangan tuna, losos, sardina

Maxsus oziq-ovqat mahsulotlari

Humus, taxini, baba g'anush

FDA talabi

FCE va SID — Farqi nimada?

Bu ikkita alohida lekin bog'langan topshiriqlar. AQShda qonuniy sotishdan oldin ikkalasi ham talab qilinadi.

FCE — Food Canning Establishment

FCE raqami ishlab chiqarish muassasangizni aniqlaydi.

SID — Submission Identifier

SID har bir alohida rejalashtirilgan jarayon topshirig'iga beriladi.

Muhim

Faylda haqiqiy FCE raqami va tegishli SID bo'lmasa, FDA yuborilmangizni AQSh chegarasida ushlab qolishi yoki rad etishi mumkin.

Kim ro'yxatdan o'tishi kerak?

  • Germetik muhrlangan konservalangan oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilari
  • Kislotalashtirilgan oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilari
  • Retort, issiq to'ldirish yoki aseptik jarayon muassasalari
  • To'g'ridan-to'g'ri AQSh xaridorlarga eksport qiluvchi xorijiy muassasalar
  • AQSh brendlari uchun ishlab chiqaruvchi shartnoma ishlab chiqaruvchilar
Ro'yxatdan o'tish jarayoni

FCE/SID Ro'yxatdan O'tish Qanday Ishlaydi

Mahsulot ko'rib chiqishdan yakunlangan jarayon topshiriqlariga qadar 5 bosqich.

1

Mahsulot va jarayon baholash

Mahsulot formulalari va qayta ishlash usulini ko'rib chiqamiz.

2

FCE ro'yxatdan o'tish

Muassasangiz FDAda Food Canning Establishment sifatida ro'yxatdan o'tkaziladi.

3

Jarayon topshirish (SID topshirish)

Har bir mahsulot-jarayon kombinatsiyasi uchun Scheduled Process topshirilishi kerak.

4

Jarayon vakolatli organi ko'rib chiqishi

Akkreditatsiyalangan jarayon vakolatli laboratoriyalari bilan bog'laymiz.

5

Doimiy texnik xizmat

Har qanday o'zgarish yangi SID topshirishni talab qiladi.

FCE/SID FAQ

Konservalangan oziq-ovqat ro'yxatdan o'tishi haqida umumiy savollar

FCE ro'yxatdan o'tish nima?+

FCE — Food Canning Establishment. 21 CFR Part 108 bo'yicha LACF va AF ishlab chiqaruvchilari FDAda ro'yxatdan o'tishi kerak.

SID nima?+

SID — Submission Identifier. FDA har bir rejalashtirilgan jarayon topshirig'iga beradigan noyob havola raqami.

Xorijiy ishlab chiqaruvchilarga FCE/SID ro'yxatdan o'tish kerakmi?+

Ha. Muassasa joylashgan joyidan qat'i nazar barcha ishlab chiqaruvchilarga taalluqli.

LACF va kislotalashtirilgan oziq-ovqat o'rtasida qanday farq bor?+

LACF pH 4.6 dan yuqori va issiqlik bilan qayta ishlangan. AF pH ni pasaytirish uchun kislota qo'shilgan oziq-ovqat.

Rejalashtirilgan jarayon va jarayon vakolatli organi nima?+

Rejalashtirilgan jarayon — issiqlik bilan qayta ishlash mutaxassisi tomonidan xavfsiz deb topilgan qayta ishlash tartibi.

FCE/SID siz konservalangan oziq-ovqat import qilinsa nima bo'ladi?+

FDA yuborilmalarni ushlab qolishi va AQShga kirishni rad etishi mumkin.

Konservalangan oziq-ovqat muassasangizni FDAda ro'yxatdan o'tkazishga tayyormisiz?

Mahsulotlar ro'yxati, idish turlari va qayta ishlash usulini ulashing.

Narx uchun Biz bilan Bog'laning →