مختصر جواب: ایف ڈی اے نے وبائی مرض کے آغاز کے بعد درآمد انتباہ 21-17 قائم کیا اور نمونہ لینے کے ثبوتوں سے پتہ چلا کہ میکسیکو سے تازہ پاپایا میں سالمونلا کی آلودگی وسیع پیمانے پر پھیل گئی ہے۔ انتباہ خام، تازہ میکسیکن پاپایا کی جسمانی جانچ کے بغیر حراست کی اجازت دیتا ہے، جب تک کہ پروڈیوسر اور متعلقہ سپلائی چین کمپنیاں اس کی گرین لسٹ کے دفعات کے تحت اہل نہ ہوں۔
اس مضمون میں ایف ڈی اے کے عوامی ریکارڈ اور صنعت کے خط کا خلاصہ کیا گیا ہے۔ الرٹ میں دکھائی دینے والی کمپنیاں ایف ڈی اے بریج کے گاہکوں کے طور پر شناخت نہیں کی جاتی ہیں۔ یہ انتباہ پوری تازہ پاپایا پر لاگو ہوتا ہے، جو کاٹا، کاٹا، کنس میں رکھا یا جھرنے میں ڈالا گیا ہے، اس پر عمل نہیں کیا جاتا۔
میکسیکو کے پاپایا پر ایف ڈی اے نے کیا کام کیا؟
12 مئی سے 18 اگست 2011 تک، ایف ڈی اے نے میکسیکو سے درآمد شدہ خام، تازہ پورے پاپایا کے 211 نمونے میں سے 33 میں سلمونیلا پایا۔ 15.6 فیصد مثبت شرح۔ ایف ڈی اے نے کہا کہ مثبت نمونے 28 کمپنیوں اور میکسیکو کے تقریبا تمام بڑے پاپایا پیدا کرنے والے علاقوں میں شامل ہیں۔
اسی وقت، ایک کثیر ریاستی سالمونلا ایگونا وبائی مرض نے 100 سے زیادہ افراد کو متاثر کیا. ٹریس بیک اور ٹیسٹنگ نے کم از کم ایک میکسیکن کسان اور شپپر سے پاپایا کے ساتھ وباء کا آغاز کیا ہے۔ ایف ڈی اے نے یہ نتیجہ اخذ کیا کہ وبائی مرض اور نمونے لینے کی شرح میں اضافہ بے ترتیب آلودگی کے واقعات کے ہونے کا انتہائی امکان نہیں تھا اور یہ کہ بابائیوں کو سیکشن 402 کے تحت غلط نشانہ بنایا گیا تھا۔
پاپایا کا مسئلہ ایک وباء سے بھی آگے کیوں بڑھتا رہا؟
اگست 2019 میں پپایا انڈسٹری کو ایک خط میں ، ایف ڈی اے نے کہا کہ وہ 2011 کے بعد سے آٹھ سالمونلا کے پھیلاؤ سے آگاہ ہے جو درآمد شدہ تازہ پپایا سے منسلک ہیں۔ اس وقت، پہلے سات وبائی امراض میں تقریباً 500 بیماریاں رپورٹ ہوئی تھیں، 100 سے زیادہ ہسپتال میں داخل ہوئیں اور دو اموات ہوئی تھیں۔ 2019 میں جاری وبائی مرض نے آٹھ ریاستوں میں 70 سے زیادہ افراد کو بیمار کر دیا تھا۔
تازہ پاپایا عام طور پر خام کھایا جاتا ہے، لہذا اس کی روک تھام بڑھنے، فصل کی کٹائی، دھونے، پیکنگ، ٹھنڈا کرنے، نقل و حمل اور تقسیم کے حالات پر منحصر ہے. ایف ڈی اے کے بعد کے تجزیے میں نامکمل خریداری کی تاریخوں ، متضاد ریکارڈوں ، اسی طرح کے برانڈنگ ، مکسنگ ، اور مخصوص برانڈ یا لاٹ کی معلومات کی کمی کی وجہ سے پائے جانے والے ٹریس بیک چیلنجز پر بھی روشنی ڈالی گئی۔
گرین لسٹ درآمد کے عمل کو کس طرح بدلتی ہے؟
درآمد کی انتباہ 21-17 میکسیکو سے خام، تازہ پاپایا کو روکنے کی اجازت دیتا ہے جب تک کہ متعلقہ کمپنیاں انتباہ کی خارج ہونے والی شرائط کو پورا نہ کریں۔ موجودہ رہنمائی شپپر، پیکر، ریپیکر اور کسان کی حیثیت سے منسلک کرتی ہے: کسی بھی فارم سے پھلوں کے لئے ایک درجے کی پیکنگ کارروائی میں کوئی کٹوری استثنیٰ نہیں پیدا ہوتا ہے۔ شپمنٹ دستاویزات کو سپلائی چین کے منظور شدہ تعلقات کو برقرار رکھنا چاہئے۔
میکسیکو کی مصنوعات برآمد کرنے والوں کو کیا مضبوط کرنا چاہئے؟
- پانی، مٹی کی ترمیم، جانور، کارکنوں کی حفظان صحت، اوزار، کھانے سے رابطے کی سطحوں اور پیکنگ کے کاموں کو ممکنہ مائکروبیل راستوں کے طور پر جائزہ لیں.
- شناخت کو الجھا کر بغیر کسان، کھیت، فصل کی تاریخ، پیکنگ لائن، پارٹ، پیلیٹ، شپپر، درآمد کنندہ اور کسٹمر کے ساتھ روابط برقرار رکھیں.
- تازہ پاپایا لوڈ کرنے سے پہلے ہر ملوث ادارے کی موجودہ ریڈ لسٹ اور گرین لسٹ کی حیثیت کی تصدیق کریں۔
- یہ بتائیں کہ تقسیم کو کس نے روک دیا، ایف ڈی اے اور صارفین کو مطلع کیا، اور اگر کوئی ٹیسٹ یا بیماری کا اشارہ ظاہر ہوتا ہے تو مصنوعات کو مطابقت پذیر کیا جاتا ہے.
- غیر ملکی فراہم کنندہ کی مصنوعات کی حفاظت کے ثبوت کو امریکی درآمد کنندہ کی FSVP کی تصدیق کے ساتھ ہم آہنگ کریں۔
میکسیکو کے پاپایا برآمد کنندگان کے لیے فوری جوابات
کیا ایک گرین لسٹ فرم ہر میکسیکن پاپایا کی ترسیل کو مستثنیٰ کرتی ہے؟
نہیں، نہیں. انتباہ کے نوٹس اور رہنما خطوط مخصوص کردار اور منظور شدہ کسانوں کے لئے اہلیت کو مربوط کرتے ہیں۔ اصل پروڈیوسر پیکر-شپریٹر چین کو قابل اطلاق ایف ڈی اے کی فہرست سے ملنا چاہئے.
کیا ایک منفی لیبارٹری کا نتیجہ کسی کمپنی کو انتباہ سے نکال سکتا ہے؟
خود بخود نہیں. ایک ترسیل قابل قبولیت کے ثبوت کی طرف سے حمایت کی جا سکتی ہے، جبکہ حراست کے معیار سے ہٹانے کے لئے وسیع تر جمع کرانے کی ضرورت ہوتی ہے جو خلاف ورزی کی وجہ سے ہونے والی شرائط کو حل کرتی ہے.
تصدیق شدہ عوامی ذرائع
- ایف ڈی اے نے میکسیکو سے خام، تازہ پاپایا کے لئے درآمد انتباہ 21-17: https://www.accessdata.fda.gov/cms_ia/importalert_721.html
- ایف ڈی اے کا پاپایا کے کسانوں، پیکیجروں، برآمد کنندگان، درآمد کنندگان اور خوردہ فروشوں کو خط، 26 اگست 2019: https://www.fda.gov/media/130271/download
ایف ڈی اے بریج برآمد کنندگان کو ایف ڈی اے رجسٹریشن، امریکی ایجنٹ سروس، ایف ایس وی پی کے سامنے ریکارڈ، پیشگی نوٹس، لیبلز اور درآمد کے انتباہ کا جائزہ لینے میں مدد کرتا ہے. fdabridge.com/food یا fdabridge.com/contact ملاحظہ کریں۔
ایسا آپ کے ساتھ نہ ہونے دیں
ہر FDA کہانی ایک حقیقی تعمیل کا معاملہ ہے۔ ہماری خدمات دیکھیں۔