2018 میں ، ایف ڈی اے نے 'فڈ فیسیلیٹی رجسٹریشن کے بارے میں سوالات اور جوابات' کے عنوان سے ایک حتمی رہنمائی دستاویز جاری کی۔ عام طور پر فوڈ فیسیلیٹی رجسٹریشن Q&A گائیڈنس کہا جاتا ہے۔ یہ رہنمائی جاری کی گئی تھی تاکہ یہ واضح کیا جائے کہ ایف ایس ایم اے کے انسانی خوراک کے لئے روک تھام کنٹرول کے اصول کے تحت اپنی کھانے کی سہولت کو کون رجسٹر کرنا چاہئے ، خاص طور پر فارم کی استثنیٰ اور استثنیٰ یافتہ اور غیر استثنیٰ یافتہ کارروائیوں کے درمیان حد پر توجہ دی جائے۔ غیر ملکی مینوفیکچررز کے لیے، اس دستاویز میں موجود وضاحتیں براہ راست متعلقہ ہیں: وہ زمرے بیان کرتے ہیں جو رجسٹریشن کی ضرورت کو متحرک کرتے ہیں اور زمرے جو واضح طور پر خارج کردیئے جاتے ہیں۔
فارم کی چھوٹ اور یہ مینوفیکچررز کے لیے کیوں اہم ہے
ایف ایس ایم اے کھیتوں کو کھانے کی سہولتوں کی رجسٹریشن کی ضرورت سے مستثنیٰ کرتا ہے جب وہ بنیادی پیداوار کی سرگرمیوں میں ملوث ہوتے ہیں فصلوں کی کھیتی، مویشیوں کی پرورش، فصل کی کٹائی اور فصل کے بعد کی کچھ سرگرمیاں۔ اس استثنیٰ کا وجود اس لیے ہے کہ فارمز کو ایف ایس ایم اے کے الگ الگ قواعد (فروڈ سیفٹی قواعد) کے تابع کیا جاتا ہے اور اس لیے کہ ہر فارم کو رجسٹر کرنے کی ضرورت سے بہت بڑا انتظامی بوجھ پیدا ہوتا ہے۔ تاہم، استثنیٰ کی ایک مخصوص حد ہے۔ ایک فارم جو کھانے کی پروسیسنگ شروع کرتا ہے کھانا پکانے، مینوفیکچرنگ، خام زرعی اشیا کو پروسیسڈ مصنوعات میں تبدیل کرنے "ملحوم قسم کی فارم سہولت" کے علاقے میں داخل ہوسکتا ہے، جس کے لئے رجسٹریشن کی ضرورت ہوتی ہے. ایک فارم پیکنگ کی سہولت جو قسم، سائز، یا لیبلز کی پیداوار عام طور پر فارم استثنی کے اندر رہتا ہے. ایک ایسی سہولت جو فارم کی مصنوعات لے کر انہیں شیلف پر مستحکم مصنوعات، چٹنیوں یا کھانے کے لئے تیار اشیاء میں تبدیل کرتی ہے عام طور پر ایسا نہیں کرتی ہے.
"مختلف قسم کی فارم سہولت" کا کیا مطلب ہے
مخلوط قسم کی فارم کی سہولت ایک ایسی کارروائی ہے جو ایک ہی جسمانی مقام پر فارم کی سرگرمیاں (پیداوار، فصل کی کٹائی) اور غیر فارم کی سرگرمیاں (صنعت، پروسیسنگ) دونوں انجام دیتی ہے۔ 2018 کی رہنمائی میں دستاویز کے آغاز کے قریب اس اصطلاح کی تعریف شامل کی گئی تھی ایک وضاحت جو رہنمائی کے مسودے میں غائب تھی تاکہ آپریشنز کو اس زمرے میں گرنے یا نہ گرنے کا زیادہ آسان اندازہ لگایا جاسکے۔ مکسڈ ٹائپ کے فارم کی سہولیات کو ایف ڈی اے کے ساتھ رجسٹر کرنے کی ضرورت ہے۔ اہم امتحان یہ ہے کہ کیا اس کارروائی میں ایسی سرگرمیاں ہوتی ہیں جو فارم کی تعریف سے باہر نکلتی ہیں۔ اگر کسی فارم میں زیتون اگائے جاتے ہیں اور زیتون کا تیل بھی اسی مقام پر تیار ہوتا ہے تو زیتون کا تیل پیدا کرنا غیر زیتون کی سرگرمی ہے اور پوری کارروائی مکسڈ فارم ٹائپ کی سہولت ہوسکتی ہے جو رجسٹر کرنا ضروری ہے۔
خوردہ کھانے کی اداروں کی چھوٹ
2018 کی رہنمائی میں اس وقت 'خرده فروشی کھانے کی تنظیم' کی تعریف بھی شامل کی گئی ہے جب یہ اصطلاح پہلی بار استعمال کی جاتی ہے، جس سے کاروباری اداروں کو یہ طے کرنا آسان ہوتا ہے کہ وہ اس استثنیٰ کے لئے اہل ہیں یا نہیں۔ خوردہ کھانے کی اداروں گروسری اسٹورز، ریستوراں اور اسی طرح کے کاروبار جو براہ راست کھانے کی اشیاء کو حتمی صارف کو فروخت کرتے ہیں عام طور پر رجسٹریشن سے مستثنیٰ ہیں۔ اس استثنیٰ کا اطلاق اس صورت میں ہوتا ہے جب سہولت کی اکثریت براہ راست صارفین کو خوراک کی فروخت کرتی ہو۔ غیر ملکی کارخانہ دار جو خوراک تیار کرتا ہے اور اسے مکمل طور پر امریکی درآمد کنندگان کو تھوک چینلز کے ذریعے فروخت کرتا ہے وہ کاروبار کی وضاحت کے لئے استعمال ہونے والی اصطلاحات کے باوجود خوردہ کھانے کی تنظیم کی چھوٹ کے اہل نہیں ہے۔
خام زرعی اشیا پر لیبل لگاؤ کے بارے میں وضاحتیں
2018 کی رہنمائی میں مخصوص وضاحتوں میں سے ایک یہ بات پر توجہ دی گئی تھی کہ کیا خام زرعی اجناس (آر اے سی) یا آر اے سی پر مشتمل خانوں پر لیبل لگا کر رجسٹریشن کے مقاصد کے لئے "تصنیف یا پروسیسنگ" کا مطلب ہے۔ ایف ڈی اے نے تصدیق کی کہ اس سرگرمی کسی آر اے سی یا اس کے کنٹینر پر براہ راست لیبل لگائے بغیر کسی اور طریقے سے سامان کی پروسیسنگ رجسٹریشن کی ضرورت نہیں پیدا کرتی ہے۔ یہ غیر ملکی پیکیجنگ کے لئے متعلقہ ہے جو بغیر کسی پروسیسنگ کے کسی مرحلے کو انجام دیتے ہوئے امریکی برآمد کے لئے تازہ مصنوعات کو درجہ بندی اور لیبل لگاتے ہیں۔ اس محدود معنی میں لیبلنگ سے کارروائی کو فارم/پیکنگ کی استثنیٰ کے اندر رکھا جاتا ہے۔
2018 کے بعد سے کیا بدلا ہے اور کیا لاگو ہے
2018 کی رہنمائی میں بنیادی ریگولیٹری تقاضوں میں کوئی تبدیلی نہیں آئی۔ اس نے واضح کیا کہ ایف ڈی اے ان کی تشریح کیسے کرتا ہے۔ یہ تشریحات ابھی بھی نافذ ہیں۔ 2018 کے بعد سے ، ایف ڈی اے نے اضافی فارم کی تعریف کے مسائل پر اضافی رہنمائی شائع کی ہے جو 2018 کے دستاویز میں مکمل طور پر حل نہیں ہوئے تھے۔ غیر ملکی مینوفیکچررز کے لئے جو اس بات کا یقین نہیں کرتے کہ آیا ان کے کام کے لئے ایف ڈی اے کی رجسٹریشن کی ضرورت ہے، سب سے زیادہ قابل اعتماد نقطہ نظر یہ ہے کہ آپریشن کی سرگرمیوں کو تفصیل سے بیان کریں کیا آتا ہے، کیا اقدامات کئے جاتے ہیں، کیا باہر جاتا ہے اور ایف ڈی اے کی تعریفوں کے مطابق ان سرگرمیوں کا نقشہ بنائیں. ایف ڈی اے بریج اس تجزیہ کو پہلے سے رجسٹریشن کے مشاورت کے حصے کے طور پر انجام دے سکتا ہے۔ گفتگو شروع کرنے کے لئے fdabridge.com/food-facility-registration یا fdabridge.com/contact ملاحظہ کریں۔
کیا آپ کو غذائی رجسٹریشن میں مدد چاہیے؟
امریکی مارکیٹ میں غذا بھیجنے والے برآمدکنندگان کے لیے خدمات، پیکجز اور فائلنگ سپورٹ کے اختیارات دیکھیں۔