الإجابة القصيرة: بعد أن اكتشفت السلطات الأمريكية السيزيم-137 المرتبط بالحاويات وعينة من القرفص المجمدة من إندونيسيا، أغلقت الوكالة الأغذية والزراعة المنتجات من المعالج المعني، ودعت عمليات استدعاء متعددة، وطلبت شهادة محددة لشحنة لبعض القرفص واللحم من مناطق إندونيسية محددة.
هذه المقالة تلخص سجلات الـ"إف.دي.إيه" العامة. الشركات المذكورة في تلك السجلات ليست معينة كعملاء FDABridge.
ماذا حدث لشحنات الجمبري الإندونيسية؟
في أغسطس 2025 ، أبلغت الجمارك الأمريكية وحماية الحدود FDA عن اكتشافات السيزيم 137 في حاويات الشحن في موانئ لوس أنجلوس وهيوستن وسافانا ومامي. جمعت الوكالة العقارية العقارات والسيزيوم 137 المأكّدة في عينة واحدة من القرفص المقليّة المُصَنّعة من قبل شركة "بي تي". بحاري ماكمور ساجاتي، المعروف أيضا باسم BMS Foods، في إندونيسيا.
أبلغت الوكالة عن ما يقرب من 68 بكيرل لكل كيلوغرام في عينة القرش التي تم اختبارها ، أقل من مستوى التدخل المشتق من 1200 بيكيرل / كيلوغرام من الوكالة. أعلنت إدارة الأغذية والعقاقير (FDA) أيضاً أنه لم يدخل أي منتج اختبر إيجابي أو أطلق تحذير الإشعاع في التجارة الأمريكية. ومع ذلك، خلصت الوكالة إلى أن المنتجات من المعدل يبدو أنها قد أعددت أو معبأة أو تم احتجازها في ظروف غير صحية حيث يمكن أن يحدث التلوث.
لماذا تم استدعاء المنتجات إذا لم تصل الشحنة الإيجابية إلى المتاجر؟
عملت الوكالة مع الموزعين والبائعين في الولايات المتحدة الذين تلقىوا القرش من نفس المعالج بعد الكشف الأول. تذكرات تغطي المنتجات والعلامات التجارية المتصلة حتى عندما لم تؤدي هذه اللوتات المحددة إلى إشعار عن سيزيم 137. في قرار المخاطر، لم يكن هناك سوى نتيجة إيجابية من كل حقيبة تجارية.
أثرت الحادثة على العديد من العلامات التجارية والصيغ المنتجة الأمريكية. قائمة مؤشر إعادة استدعاء الأغذية والعقاقير يذكر القشريط الخام المجمدة والقشريط المطبوخة ومقشريط القشريط والقشريط الكوكتيل المبيع تحت العلامات التجارية بما في ذلك غريت فاليو، كروجر مركادو، أكوا ستار، أفضل ما زال، وغيرها.
متطلبات الشهادة الجديدة للدخول
ووضعها "إف.دي.إيه" (باهاري ماكمور سيجاتي) على تحذير الإيرادات 99-51 اعتبارا من 31 أكتوبر 2025 ، تطلب إدارة الأغذية والعقاقير (FDA) أيضًا شهادة استيراد لبعض القرفص واللحم من مناطق محددة في إندونيسيا بموجب تحذير الاستيراد 99-52. وصفت إدارة الأغذية والإدارة الأمريكية هذا باعتباره أول استخدام لها لسلطة تصنيف الواردات في FSMA لمعالجة مشكلة مستمرة في سلامة الأغذية مع السماح بتواصل التجارة الآمنة المحققة.
بالنسبة للشواخير المغطاة، تقوم وكالة ضمان جودة شؤون البحر والصيد في إندونيسيا بوصفها ككيان تصنيف. الحمولات المغطاة تحتاج إلى بيانات التصديق المطلوبة المقدمة إلى إدارة الأغذية والعقاقير. لا يحل هذا الشرط محل تسجيل معهد الأغذية القياسي أو إشعار مسبق أو شهادة تحليل تجارية.
ماذا يجب على صادرات المأكولات البحرية أن تتعلم من هذه الحالة؟
- مراقبة إشعارات إيرادات من إدارة الأغذية والزراعة حسب المنتج والشركة والبلد والمنطقة قبل كل دورة شحن.
- الحفاظ على روابط على مستوى الحصص بين المعدل، ومنطقة الحصاد أو الإنتاج، المحمول، المستورد، الموزع، والعلامة التجارية التجزئة.
- تأكد ما إذا كانت إدارة الغذاء والهواء تتطلب شهادة حكومية أو مؤسسة معينة بالإضافة إلى التسجيل والإشعار المسبق.
- بناء اتصالات استدعاء يمكنها تحديد العناصر المتضررة بسرعة دون استدعاء الإنتاج غير المتعلق.
- تذكر أن نتائج الصرف الصحي على مستوى المنشأة يمكن أن تؤثر على المنتجات التي لم تنتج نتائج إيجابية من الاختبار.
الإجابات السريعة للمستوردين والمتصدرين
هل وصلت القرش الملوثة إلى المستهلكين الأمريكيين؟
أعلنت إدارة الأغذية والعقاقير أن لا يوجد عينة من القرش التي اختبرت إيجابية أو أطلقت تحذيرًا من سيزيم 137 دخلت التجارة الأمريكية. كانت عمليات الإسقاط المتعلقة بالعمل هي إجراءات وقائية تتضمن منتجات متصلة بالمعامل المعني.
هل تسجيل مركز الأغذية في إدارة الغذاء يلبي شهادة الاستيراد؟
-لا، لا، لا تسجيل المنشأة، الإخطار السابق، وFSVP، HACCP للمأكولات البحرية، وشهادة الاستيراد الخاصة بالشحن هي ضوابط منفصلة قد تنطبق جميعها.
المصادر العامة المحققة
- إشعار من إدارة الأغذية والزراعة بشأن القشريط المجمدة المستوردة من إندونيسيا: (تصفيقات) https://www.fda.gov/food/alerts-advisories-safety-information/fda-advises-public-not-eat-sell-or-serve-certain-imported-frozen-shrimp-indonesian-firm
- معلومات الاستجابة و تصريحات الاستيراد من قبل الوكالة: (تصفيقات) https://www.fda.gov/food/environmental-contaminants-food/fda-response-imported-foods-potentially-contaminated-cesium-137
يساعد "إف.دي.إف.ابريدج" مرافق الأغذية الأجنبية على تنسيق التسجيل وخدمة العملاء الأمريكيين، وإعداد الإخطارات السابقة، ومراقبة التحذيرات الاستيرادية. زيارة fdabridge.com/food أو fdabridge.com/contact.
لا تدع هذا يحدث لك
كل قصة FDA هي سيناريو امتثال حقيقي. اطلع على خدماتنا لضمان دخول سليم للسوق الأمريكية.