En vertu du 21 CFR Partie 1, Sous-partie H, tout établissement alimentaire français produisant des aliments pour la consommation aux États-Unis doit s'enregistrer auprès de la FDA. Les produits à base d'œufs comprennent les œufs en coquille, les œufs liquides, congelés, séchés, les pâtes aux œufs, les rouleaux de printemps, la salade d'œufs, le lait de poule et les mélanges d'œufs brouillés. FDABridge propose l'enregistrement des œufs en coquille et le service d'agent américain. Visitez fdabridge.com/shell-egg-registration.
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Enregistrement FDA pour les producteurs français d'œufs et de produits à base d'œufs
L'obligation d'enregistrement va au-delà des œufs en coquille et s'étend aux œufs liquides, congelés, séchés et à des dizaines de dérivés.
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