짧은 답: FDA는 가지안테프, 터키에 있는 피스타 피스틱 지다 이말트 아이시베 디스 티케이트 리미티드 시르케티의 VitaNuts Kunafa 피스타치오 필링 제품을 수입 알림 99-22에 올렸다. 왜냐하면 라벨에 밀을 선언하지 못했기 때문입니다. 라벨에는 kunefe가 재료로 표시되었지만 밀은 그 하위 재료 중 하나로 존재했습니다.
이 문서에서는 2025년 12월 5일 FDA의 공공 수입 알림 항목을 요약합니다. 기록에 언급된 회사는 FDABridge의 고객으로 식별되지 않으며, 항목에는 질병이 발생했다고 명시되지 않습니다.
피스타치오 채용 라벨에서 밀이 어떻게 사라졌을까요?
FDA의 항목은 VitaNuts Kunafa 피스타치오 필링과 피스타치오 페이스트 또는 피스타치오 스프레드라고 설명되는 민트 변형을 포함한다. 알림에 따르면 성분표는 kunefe를 선언했지만 밀은 kunefe의 하위 성분으로 선언되지 않았다. 따라서 FDA는 식품, 약품 및 화장품 연방법 제403 (w) 부문에 따라 제품들이 잘못된 브랜드로 표시된 것으로 나타났다고 말했습니다.
이것은 고전적인 화합물 성분 실패입니다. 완성식품 제조업체는 다른 공급업체로부터 떡, 쿠키, 초콜릿, 향신료, 맛, 소스 또는 채소를 받을 수 있으며, 익숙한 부품 이름을만 적어줄 수 있습니다. 그러나 미국 표기는 여전히 해당 구성 요소 안에 있는 성분들의 정확한 선언과 모든 주요 식품 알레르기 항체의 명확한 선언이 필요하며, 적용되는 표기 규칙과 제한된 예외가 적용됩니다.
친숙한 지역 재료 이름만으로는 충분하지 않은 이유는 무엇입니까?
미국 소비자는 kunefe 또는 kunafa가 보통 밀 기반의 페이스트를 함유하고 있다는 것을 알지 못할 수도 있습니다. 더 중요한 것은 알레르기 항원 정보공개는 소비자가 전통적인 제품 이름에서 추론할 수 있는 것에 의존하지 않는다는 것입니다. 표기는 미국 법률에 의해 요구되는 방식으로 주요 알레르기 항체의 식품 소스를 식별해야 합니다.
FDA의 경고에 따르면 목록에 나열된 제품은 801 (a) (3) 에 따라 입시를 거부할 수 있습니다. 수입 경고 99-22는 신체검사를 하지 않고 수감할 수 있도록 허용하고 있기 때문에, 문제는 소매 판매 전에 배송에 영향을 미칠 수 있습니다. 등록, 사전 통보 및 수입자 관계로 인해 알레르기 항원 신고가 정확하지 않습니다.
수출자들은 어떻게 복합 성분을 검토해야 하는가?
- 부품의 상용명으로 의존하는 대신 모든 공급업체로부터 완전한, 현재의 미분표시를 얻으십시오.
- 각 하위 성분들을 미국 주요 식품 알레르기 항원 9개에 대해 지도하고 필요한 경우 원본 종이나 곡물을 확인한다.
- 공식, 공급자 사양, 알레르기 항원 매트릭스, 생산 기록 및 최종 미술 작품을 출시하기 전에 조정하십시오.
- 괄호 성분 선언과 별도의 내용 선언을 모두 검토하여 일관성을 확인합니다.
- 공급자가 프리믹스, 페이스트리, 맛 또는 가공 보조기를 변경할 때마다 새로운 라벨 평가를 유발합니다.
터키식품 수출자 들 에게 빠른 답변
밀에 이름을 붙이지 않고도 라벨 리스트가 생을 줄 수 있을까요?
밀이 신고해야 할 하위 성분이라면 그렇지 않습니다. 전통적인 또는 상업적인 부품 이름이 필요한 재료와 알레르기 항원 정보를 대체하지 않습니다.
알레르기 반응이 없는 상태에서도 FDA가 제품을 차단할 수 있을까요?
- 그래, 그래 FDA는 질병이나 부상 보고를 기다리지 않고 잘못된 브랜드로 표시된 레이블을 적용할 수 있습니다.
검증된 공공 출처
- FDA 수입 경고 99-22에 Pista Fistik Gida 항목을 포함합니다: https://www.accessdata.fda.gov/CMS_IA/importalert_561.html
- 식품 알레르기와 주요 식품 알레르겐에 대한 FDA 지침: https://www.fda.gov/food/food-labeling-nutrition/food-allergies
FDABridge는 미국 성분 입술, 알레르기 항원 입술, 영양 사실 패널, 시설 등록 및 배송 준비 등을 검토합니다. fdabridge.com/food 또는 fdabridge.com/contact 방문하세요.