ለባዕዳን ላኪዎች የኤፍዲኤ የምግብ መለያ መስፈርቶች የተሟላ መመሪያ

የምግብ መለያ መስጠት ከአገር ውስጥ አምራቾች የሚመጡ የምግብ ጭነት በአሜሪካ ወደቦች ውስጥ እንዲቆይ የሚያደርግ ቁጥር አንድ ምክንያት ነው። ምንም ብክለት, ምንም ሰነድ መለያዎች. ኤፍዲኤ የሚሰጠው የምልክት ማዘዣ ዝርዝር፣ ደንብ የሚፈቅደውና በሌሎች አገሮች ከሚገኙት የምልክት ማዘዣ ደንቦች የተለየ ነው። በአውሮፓ ህብረት፣ በጃፓን ወይም በአውስትራሊያ ውስጥ ምርመራ የሚያደርግ መለያ ያለ ጉልህ ለውጥ የአሜሪካን ደንቦች የማይጣጣምበት ጊዜ አይቀርም። የአሜሪካን መለያ እንደ ትርጉም ተግባር የሚመለከቱ የውጭ ኤክስፖርተሮች ነባር መለያቸውን ወደ እንግሊዝኛ በመቀየር ብቻ በወደቡ ወይም በከፋ ሁኔታ በአሜሪካ መጋዘን ውስጥ ውድቀትን ፣ መዘግየትን እና ውድ የሆነ እንደገና መለያን ያጋጥማቸዋል ።

የምግብ እውነታዎች ፓነል

በአሜሪካ ውስጥ የሚሸጠው እያንዳንዱ የታሸገ የምግብ ምርት በ 2016 የተዘመነውን የኤፍዲኤን ልዩ ቅርጸት የሚከተል የምግብ እውነታዎች ፓነል ይዞ መሄድ አለበት ። በፓነሉ ላይ የአመጋገብ መጠን (በተለመደው የተወሰደውን የመመሪያ መጠን መሠረት በማድረግ እንጂ አምራቹ የሚመክረው የአመጋገብ መጠን አይደለም) ፣ ካሎሪ ፣ ጠቅላላ ስብ ፣ የተጣራ ስብ ፣ ትራንስ ስብ ፣ ኮሌስትሮል ፣ ሶዲየም ፣ ጠቅላላ ካርቦሃይድሬት ፣ የአመጋገብ ፋይበር ፣ ጠቅላላ የስኳር ፣ የተጨመሩ ስኳር ፣ ፕሮቲን ፣ ቫይታሚን ዲ ፣ ካልሲየም ፣ ብረት እና ፖታሲየም ማሳየት አለበት። ቅርጸቱ፣ ቅርጸ-ቁምፊው መጠን፣ የሰንጠረዥ ክፍተት እና ደፋር/ደፋር ያልሆኑ አጠራሮች ሁሉም በስርዓቱ ውስጥ የተጠቀሱ ናቸው። በፓነሉ ውስጥ ጥቅም ላይ የዋሉት ዕለታዊ እሴቶች የአሁኑ የኤፍዲኤ ዕለታዊ እሴቶች መሆን አለባቸው በሌላ አገር የቁጥጥር ሥርዓት የሚጠቀሙት እሴቶች አይደሉም። በፓነሉ ላይ በተለየ ቦታ በኪሎጁሎች እና በፕሮቲን ውስጥ ያለውን ኃይል የሚዘረዝር የአውሮፓ መለያ አይስማማም። የተለያዩ የመረጃ መጠን ያላቸው የጃፓን መለያዎች አይጣጣምም። ፓነሉ ለአሜሪካ ገበያ እንደገና መቁጠርና እንደገና መቀርጸት አለበት።

የአካላዊ ንጥረ ነገሮች ዝርዝር መስፈርቶች

የቁሳቁሶች ዝርዝር በቁስላችን ላይ በክብደት የበላይነት በሚወርድበት ዝቅተኛ ቅደም ተከተል ላይ መታየት አለበት። እያንዳንዱ ንጥረ ነገር በአሜሪካ ውስጥ በተለመደው ወይም በተለመደው ስም ሊታወቅ ይገባል በሌሎች የቁጥጥር ስርዓቶች ውስጥ በሚጠቀሙ የንግድ ስሞች ፣ በኬሚካዊ ስሞች ወይም ስሞች ሳይሆን ። ቀለሞች በኤፍዲኤ በተፈቀደላቸው ስሞች (ለምሳሌ ፣ FD&C ቀይ ቁጥር) መዘርዘር አለባቸው ። 40, አልኩሪ ሬድ ኤሲ ወይም E129 አይደለም) ። አንድ ቴክኒካዊ ተግባር የሚያከናውኑ ንጥረ ነገሮች በንጥረ ነገር ስም እና በንጥረ ነገር መግለጫ (ለምሳሌ ፣ የሶዲየም ቤንዞይት (የማቆያ)) መታወቂያ ሊኖራቸው ይገባል። ባለብዙ አካላት ንጥረ ነገሮች ንዑስ ንጥረ ነገሮች በዋና ንጥረ ነገሮች ዝርዝር ውስጥ ወይም ባለብዙ አካላት ንጥረ ነገር ስም በኋላ በፓርተዝ ውስጥ መገለጽ አለባቸው።

በ FALCPA እና በ FASTER Act መሠረት የአለርጂ መግለጫዎች

የምግብ አለርጂ መለያ እና የሸማቾች ጥበቃ ሕግ (FALCPA) እና ፈጣን ሕግ መለያዎች በንጹህ ሁኔታ ዘጠኝ ዋና አለርጂዎችን መለያ እንዲሰጡ ይጠይቃሉ- ወተት፣ እንቁላል፣ ዓሣ፣ የቅዝቃዛ ፍየሎች፣ የዛፍ ፍሬዎች፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ስንዴ፣ የሶያ አተር እና የሴሳም ፍሬዎች። የአለርጂ መግለጫው የተወሰነ የአለርጂ ስም (ለምሳሌ ወተት እንጂ ካሴይን ወይም የወተት ድስት ሳይጠቀስ) መጠቀም አለበት። መግለጫው በተናጠል ሊታይ ይችላል ይዘት መግለጫ ወዲያውኑ ንጥረ ነገሮች ዝርዝር በኋላ ወይም በፓርንተን አገናኞች በመጠቀም ወደ ንጥረ ነገሮች ዝርዝር ውስጥ ሊካተት ይችላል. ብዙ የውጭ መለያዎች የአለርጂዎችን የአካባቢያዊ የቁጥጥር ማዕቀፎቻቸውን በመጠቀም ይገልጻሉ, ይህም የተለያዩ የአለርጂዎችን ስብስብ (የአውሮፓ ህብረት ዝርዝሮች 14) ወይም የተለያዩ የዴክረሽን ቅርጸቶችን ሊሸፍን ይችላል. እነዚህ የአሜሪካን መስፈርቶች አያሟሉም።

የተጣራ መጠን፣ የመነሻ አገር እና ኃላፊነት ያለው አካል

በላዩ ላይ የሜትሪክ እና የአሜሪካ ልማድ ዩኒቶች (ለምሳሌ 500 ግራም (17.6 ኦንዝ) ውስጥ ያለውን የንጹህ ይዘት መጠን መግለጽ አለበት ። የመነሻ አገር በእንግሊዝኛ ቋንቋ በግልጽ በሚታይ ቦታ ላይ መገለጽ አለበት ይህ በ 19 CFR 134 መሠረት የኤፍዲኤ እና የአሜሪካ ጉምሩክ መስፈርት ነው ። በተጨማሪም በላዩ ላይ አምራቹ፣ ማሸጊያው ወይም አከፋፋዩ ስምና አድራሻ መያዝ አለበት። የውጭ ምርቶች ሲሆኑ ይህ በአጠቃላይ የአሜሪካ አከፋፋይ ወይም አስመጪ እንጂ የውጭ አምራች አይደለም። በላዩ ላይ ያለው ስም አምራቹ ካልሆነ በላዩ ላይ የተሰራጨ ወይም የተሰራጨውን የመሳሰሉ ብቁ የሆኑ ሐረጎችን ማካተት አለበት።

የውጭ አገር ኤክስፖርተሮች የሚጠቀሙባቸው የተለመዱ የመለያ ስህተቶች

በጣም የተለመዱ ስህተቶች የተሳሳተ የአመጋገብ መረጃ ቅርጸት (የአሁኑ የአሜሪካ ቅርጸት ሳይሆን የቀድሞው የአሜሪካ ቅርጸት ፣ የአውሮፓ ህብረት ቅርጸት ወይም ኮዴክስ ቅርጸት) መጠቀም ፣ በአሜሪካ ደንቦች ምትክ የአውሮፓ ህብረት ወይም የአሲኤን ደንቦች መሠረት የአለርጂን ዝርዝር ማውጣት ፣ ሰሳምን እንደ አለርጂን ማስወገድ (ከጥር 2023 ጀምሮ ግዴታ) ፣ የአሜሪካን የተለመዱ አሃዶች ያለመጠቀም ሜትሪክ-ብቻ የተጣራ ክብደት መጠቀም ፣ በኤፍዲኤ በተፈቀደላቸው ስሞች ምትክ ቀለሞችን በ E-ቁምሮች መግለፅ እና ከኤፍዲኤ የተፈቀደላቸው ስሞች ይልቅ የተጨመረውን የስኳር መስመር ማስወገድ ናቸው። እያንዳንዳቸው ለኤፍዲኤ አንድ ጭነት ለመያዝ በቂ ናቸው።

FDABridge የምልክት ማረጋገጫ ማሟያውን እንዴት እንደሚይዝ

ኤፍዲኤ ብሪጅ የምዝገባ አገልግሎቶቻችን አካል ሆኖ ለውጭ የምግብ ላኪዎች የምርት ስም ማሟያ ግምገማ ያቀርባል ። አሁን ካሉት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ጋር በመመሳሰል፣ ሊለወጡ የሚገቡትን እያንዳንዱን አካል እንመረምራለን፤ እንዲሁም ማስተካከያዎችን በተመለከተ የተወሰኑ መመሪያዎች እንሰጣለን። እኛ መለያዎችን አንሠራም ምርቶችዎ ከመላኩ በፊት በመለያዎ ላይ ያለው የሕግ ይዘት የአሜሪካን መስፈርቶች ያሟላል ብለን እናረጋግጣለን። የምግብ ኤክስፖርት አገልግሎቶቻችንን ለማወቅ fdabridge.com/food ን ይጎብኙ።